Grado medio de técnico en cocina y gastronomía
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Mi experiencia en el grado ha sido satisfactoria, con un buen equilibrio entre teoría y práctica. Como aspecto a mejorar, considero que la formación ganaría valor con una mayor carga de prácticas presenciales en la escuela, ya que esperaba más actividad en el centro.
El profesorado destaca por su amabilidad, profesionalidad, ofreciendo siempre una respuesta oportuna a las consultas. Asimismo, la plataforma es intuitiva y está muy bien organizada. Es una opción excelente en relación calidad-precio que recomendaría, sobre todo, por su flexibilidad horaria y por el perfil profesional tan competitivo con el que se finaliza, el cual abre muchas puertas laborales
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Me ha gustado mucho mi estancia Master D, el cual lo estoy realizando de manera online, cuenta con talleres son muy diversos ya que son muy didácticos y con lo cual puedo trabajar a mi propio ritmo.
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Llevo 2 días desde q estoy dentro así q todavía no puedo recomendar
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Ciclo de grado medio
Semipresencial Ciudad Real, Barcelona, Alcalá De Henares y 50 sedes más
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Ciclo medio de FP
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Titulación
Prepara para pruebas libres
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Metodología
Semipresencial
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Lugar
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Duración
Flexible
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
¡Haz realidad tu sueño de convertirte en un destacado chef con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía! Emagister te aproxima siempre la oportunidad de cumplir tus sueños, y en esta ocasión te presentamos este grado en colaboración con MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería. Este programa te acerca un paso más hacia convertirte en un experto culinario de excelencia, y se imparte en modalidad semipresencial.
Este curso está diseñado para brindarte una formación integral en el campo de la cocina y la gastronomía. Consta de tres módulos fundamentales: cocina, repostería y un módulo troncal que abarca desde los procesos de seguridad, protección e higiene imprescindibles en estos trabajos, hasta las técnicas culinarias más innovadoras y el desarrollo de habilidades emprendedoras, incluyendo el control de consumos. Imagina tener la oportunidad de aprender de expertos culinarios, tanto en el aula como a través de prácticas profesionales en reconocidos establecimientos gastronómicos. Con el programa, puedes adquirir los conocimientos y las destrezas necesarias para destacar en la industria de la cocina.
Descubre un mundo de oportunidades laborales y atrae a una amplia base de clientes ávidos de tu amplio conocimiento culinario. No desperdicies esta valiosa oportunidad y avanza en tu formación profesional. Haz clic en el botón "Pide información" ubicado en la página web de Emagister y nuestro equipo de expertos estará encantado de responder todas tus preguntas y brindarte el apoyo que necesitas. ¡No pierdas tiempo y da el siguiente paso hacia el éxito en el apasionante campo de la cocina y la gastronomía!
Instalaciones y fechas
Ubicación
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A tener en cuenta
Diploma certificado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.
Opiniones
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Mi experiencia en el grado ha sido satisfactoria, con un buen equilibrio entre teoría y práctica. Como aspecto a mejorar, considero que la formación ganaría valor con una mayor carga de prácticas presenciales en la escuela, ya que esperaba más actividad en el centro.
El profesorado destaca por su amabilidad, profesionalidad, ofreciendo siempre una respuesta oportuna a las consultas. Asimismo, la plataforma es intuitiva y está muy bien organizada. Es una opción excelente en relación calidad-precio que recomendaría, sobre todo, por su flexibilidad horaria y por el perfil profesional tan competitivo con el que se finaliza, el cual abre muchas puertas laborales
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Me ha gustado mucho mi estancia Master D, el cual lo estoy realizando de manera online, cuenta con talleres son muy diversos ya que son muy didácticos y con lo cual puedo trabajar a mi propio ritmo.
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Llevo 2 días desde q estoy dentro así q todavía no puedo recomendar
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Diego Mezcua González
Opinión verificadaMaria Fatima Oñate
Opinión verificadaCarlos Hernández
FRANCISCO
Logros de este Centro
Materias
- Restauración en hostelería
- Cocina creativa
- Elaboraciones básicas
- Métodos de conservación
- Alimentos1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Materias primas
- Tapas
- Recetario base
- Cómo ser chef
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Chef
- Higiene
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Temario
Módulos de Cocina
- Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
- Preelaboración y conservación de alimentos.
- Técnicas culinarias.
- Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento.
- Productos culinarios.
Módulos de Repostería
- Elaboraciones básicas para pastelería-repostería.
- Productos de repostería.
- Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos.
Módulos troncales
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
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