Cursos de Cocina internacional en A Coruña

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Campus Training
Santiago de Compostela, Romero Donallo, 11 Ver mapa

... productivos, técnicas de cocción, fondos, fumets, ligazones y salsas, guarniciones, pasta y arroces, sopas y cremas, raciones, técnica de la cocina al vacío... Aprende sobre: Conservación y restauración, Ligazones y salsas, Cocina creativa... Ver más

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  • Semipresencial en Santiago De Compostela
    y 8 sedes más
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Curso Online Express
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¡Porque tu pasión es la cocina!

... que engloba dos estudios: Cocina creativa o de autor y Cocina española e internacional; mediante los cuales adquirirás nociones fundamentales sobre productos... Aprende sobre: Cocina española, Atención en cocina, Tendencias en cocina... Ver más

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d h m s
Precio Emagister

70 € 29 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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...Masas bizcochadas. Masas friables. Cremas y derivadas. Mousses y familias. Masas fermentadas. Mundo frío. Mignardises. Pastelería para celíacos... Aprende sobre: Pastelería salada, Conocimiento de la materia prima pastelera, Repostería asiática... Ver más

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Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
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...con un enfoque internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional . Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el... Aprende sobre: Gestión hotelera, Turismo de negocios, Prácticas profesionales... Ver más

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Exitae
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...¿Te apasiona el mundo de la cocina? Si es así, acabas de encontrar la formación perfecta para ti. Profundizarás tus conocimientos en gastronomía... Aprende sobre: Métodos de conservación, Técnicas culinarias, Iniciación a las tapas... Ver más

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  • Nivel intermedio
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria
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... años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como un trabajo con inmensas posibilidades. Por eso... Aprende sobre: Confeccionar menús, Gran consumo, Cocina internacional... Ver más

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