Educación Técnico Profesional
PREPARACIÓN HASTA OBTENER LA PLAZA (LIMITE 3 AÑOS) Grupos reducidos Porcentaje de aprobados :95% Temario actualizado a la convocatoria Profesorado: especializado Inicio todo el año, duración hasta obtener plaza Horario: flexible a cada alumno Garantía de preparación hasta obtener plaza, máximo 3 año...
(Oposición de cocina profesional en Guipúzcoa)
Churruca Formación
de Turismo y Hostelería centrándose en el apartado de Recepcionista de Hotel , debido al auge de las nuevas tecnologías para adquirir un conocimiento más amplio de los conceptos y metodología de trabajo en el campo profesional de la Recepción del Hotel...
Escuela de Hostelería Aiala
OBJETIVOS: Con un temario amplio pero concreto que va desde platos sencillos y elementales a los más actuales y modernos, se pretende inculcar al grupo asistente nuevas ideas además de aportarle una información básica y atractiva a la vez. TEMARIO: El temario se renueva cada año basándose en platos ...
(Curso de cocina profesional en Guipúzcoa)
Educación Técnico Profesional
nutricionales de los alimentos. Principales dietas y regímenes alimentarios. Tipos de alimentos Tema 9. El área de la cocina. Uso y distribución. Equipamiento, maquinaria y herramientas Tema 10. Almacenaje de existencias Tema 11. Métodos de conservación...
(Oposición de cocina profesional en Guipúzcoa)