Cursos de Cocina profesional en Guipúzcoa

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Cocina y Repostería Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

... en nuevas técnicas y métodos de cocinado. Dirigido a: Interesados en general por la cocina y la gastronomía... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina profesional, Cocina vegetariana... Ver más

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  • 30 horas lectivas
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320 
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Universidad de Barcelona
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... para que puedas convertirte en todo un chef profesional... Aprende sobre: Helados y sorbetes, Historia de la cocina y la gastronomía, Técnicas avanzadas de cocina contemporánea... Ver más

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  • 29 de octubre de 2015
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
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Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
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...con un enfoque internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional . Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el... Aprende sobre: Cocina internacional, Prácticas profesionales, Turismo de negocios... Ver más

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Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria
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... para conseguir tu sueño: ser capaz de dirigir una cocina con todo lo que esto conlleva. Serás consciente hasta de los recursos necesarios para lograr... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración de eventos, Gestión de restaurantes... Ver más

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Precio a consultar
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
HOTR0408 Cocina INESEM -Formación Bonificada para Empresas
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..., el aprovisionamiento de la cocina, la normativa general de higiene aplicable a la actividad, la elaboración y servicio de alimentos y bebidas, los factores y situaciones... Aprende sobre: Nutrición vegetal, Seguridad alimentaria, Situaciones de emergencia... Ver más

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