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Cursos de Conservación del pescado en Vigo
- Master
- Vigo
Con este Máster en Ciencia y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesa en Vigo aprende todas las técnicas para conservar el pescado: conoce la tecnología utilizada para conseguir que el proceso de conservación del pescado.
- Curso
- Semipresencial en Vigoy2 sedes más
- Alicante, Barcelona
- Fechas a elegir
Esta formación permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, técnicas de acuicultura y producción ecológica; aplicando medidas adecuadas de higiene y seguridad, así como organizar correctamente las técnicas de venta, marketing y gestión comercial que se pueden aplicar en pescaderías.
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