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Coneixement i tast de la cervesa

Cursos de Verano. Universidad Miguel Hernández - Conèixer els processos de fabricació de la cervesa. - Estudiar els resultats obtinguts a partir de les distintes utilitzacions de les matèries primeres. - Aspectes de la comercialització de la cervesa. - Sessions de tast.... (Cursos de Verano de gastronomía en Alicante)

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