Cursos de Hostelería y turismo en Málaga

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
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DIRIGIDO A
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NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 53
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 40
  • Nivel avanzado 7
DURACIÓN
  • Horas 13
  • Días 22
  • Semanas 6
  • 3 Meses 5
  • 6 meses 40
  • 9 meses 4
  • Año(s) 52
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 5
  • Taller 5
  • Seminario 5
  • Prácticas en empresa 46
  • Titulación oficial 39
  • Baremable 1
  • Bonificable 2
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101 - 120 de 217 resultados
MÁLAGA, Avda. de Cervantes 2 Ver mapa

... de negocio del vino. Centro/Departamento: Facultad de Turismo... Ver más

  • Master
  • Málaga
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Fomento Profesional
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Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

... en el sector del turismo o te quieres dedicar a ello, esta formación te proporcionará o complementará los conocimientos necesarios para ser un mejor profesional... Aprende sobre: Dirección de restaurantes, Competitividad del establecimiento, Tendencias del sector... Ver más

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Camarero Servicio de Bar (CON PRÁCTICAS)
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...ahondarás en medidas protocolarias específicas del bar, estudiarás la legislación española vinculada al sector restauración, así como aprender a desempeñar... Aprende sobre: Salsas empleadas en el bar o la cafetería, Atención al cliente, Mise en place... Ver más

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Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

... trabajas en el sector del turismo o te quieres dedicar a ello, esta formación te proporcionará o complementará los conocimientos necesarios para ser un mejor... Aprende sobre: Gestion de empresas, Técnicas del sector turístico, Materias primas y equipamientos... Ver más

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Repostería (CON PRÁCTICAS)
8.3 3 opiniones
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...Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad, a elaborar las más variadas recetas... Aprende sobre: La Empresa o Departamento de Pastelería, Materias primas, Desarrollo del trabajo en repostería... Ver más

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...con independencia de su edad. Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor... Aprende sobre: Nociones sobre la elaboración de vinos tintos, Conocimiento de la legislación sobre el vino en España, Nociones sobre las distintas denominaciones de origen del vino... Ver más

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...Orígenes de los aromas del vino Vocabulario básico de cata Composición del vino. Fermentaciones. Equilibrio de sabores y olores. Factores de calidad Elaboración... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

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...para asesorarte mejor. """ Este curso que os presenta nuestro portal y que imparte el centro formativo DELENA, está estructurado en las unidades didácticas... Aprende sobre: Elaboración de pizzas, Elaboración de tapas, Elaboración de sopas... Ver más

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...tanto para las que tengan conocimientos previos en la materia como para las que no, con independencia de su edad, Tras recibir tu solicitud... Aprende sobre: Cocina tradicional, Alimentos españoles más emblemáticos, Restaurantes españoles más reconocidos... Ver más

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...de montaje en catering 2.3. Maquinaria y equipos básicos 3.- Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering 3.1. Economato y bodega... Ver más

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...EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Enología para cocineros a distancia... Ver más

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... - El Servicio de Nutrición Clínica y el Servicio de Medicina Preventiva - El concepto de calidad en hostelería Lo que hemos aprendido TEMA 2. COCINA HOSPITALARIA... Aprende sobre: Cocina hospitalaria... Ver más

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...División arquitectónica de una cocina central en lfc 2.2. Normativa vigente en materia de seguridad alimentaria 2.3. La figura del bromatólogo 2... Ver más

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...Introducción a la alimentación y dieta hospitalaria Unidad 1. Análisis de terminología culinaria: concepto y términos Unidad 2. Los alimentos... Aprende sobre: Cocina hospitalaria... Ver más

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...Variedades Recetario I Recetario II Lo que hemos aprendido Test Actividades.. Supuestos Prácticos TEMA 3. Carnes y Pescados La Carne en Italia Pescados... Aprende sobre: Cocina italiana... Ver más

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...Sentidos utilizados en la cata. La fase visual: Algo más sobre el color de los vinos. La riqueza en un vino de polifenoles está condicionada por diversos factores... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

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...INTRODUCCIÓN. 2.2. CATEGORÍAS PROFESIONALES (BRIGADA DE COCINA) 2.3. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES. 2.4. EL BROMATÓLOGO-NUTRICIONISTA. 2.5. DISTRIBUCIÓN... Ver más

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...""" Este curso que os presenta nuestro portal y que imparte el centro formativo DELENA, está estructurado en las unidades didácticas que se detallan a continuación... Aprende sobre: PASTAS Y HARINAS, TERCEROS PLATOS, SEGUNDOS FRIOS... Ver más

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...nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo, vía telefónica. """Este curso que os presenta nuestro portal y que imparte el centro formativo DELENA... Aprende sobre: Ciclo reproductivo y control, Historia y evolución del cerdo Ibérico, Corte de jamón... Ver más

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..."Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor." """Este curso que os presenta... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Vinagretas y Salsas, Higiene alimentaria"... Ver más

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