Cursos de Hostelería y Restauración en Madrid

Descubre el arte de la Limpieza en Establecimientos de Alimentación y Restauración con nuestro curso excepcional, impartido por el reconocido centro MercaMadrid Formación, esta experiencia formativa te sumergirá en las técnicas más avanzadas para mantener un entorno higiénico y seguro. Disponible en la prestigiosa plataforma Emagister, te ofrecemos la oportunidad de participar...

¿Te apasiona la cocina? En este curso dominarás las técnicas culinarias esenciales en el mundo de la cocina. Además, aprenderás a gestionar un negocio gastronómico y a controlar los costes de los platos y de los inventarios. También descubrirás cómo optimizar un recetario aplicando procesos creativos y de tecnificación culinaria tanto en productos vegetales como en arroces...

Programa formativo dirigido a personas con experiencia en hostelería que deseen desarrollar profesionalmente su carrera en puestos de gerencia en establecimientos de restauración, o emprendedores que quieran iniciar su proyecto.

Este curso ofrece una formación integral sobre el vino, abarcando desde su historia y elaboración hasta las técnicas de cata y maridaje. Los participantes aprenderán sobre los diferentes tipos de vino, su servicio adecuado, y las fases de la cata. Además, el curso incluye prácticas de cata y una introducción al maridaje, así como la educación de los sentidos para una mejor...

En esta ocasión, Emagister amplía su extenso catálogo formativo con el completo Certificado de Profesionalidad de Cocina para que te luzcas en la cocina. Ahora, puedes acceder a este programa en modalidad semipresencial, impartido por el reconocido centro MasterD Profesionales. Te ofrecen un modelo de formación que garantiza la eficacia en el logro de tus objetivos profesionales...

Si te gusta cocinar y quieres trabajar como cocinero/a, prepárate con nuestro Curso de Cocina Profesional en el que aprenderás las mejores técnicas y conocimientos gastronómicos para convertirte en un Chef profesional.

¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Emagister, siendo impartida desde una modalidad semipresencial por la reconocida MasterD Escuelas Profesionales...

Adquiere las habilidades y técnicas necesarias para convertirte en un ayudante de catering eficiente y poder desarrollarte profesionalmente en una empresa de catering

¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Emagister, siendo impartida desde una modalidad semipresencial por la reconocida MasterD Davante.

Este te prepara como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.

¿Te gustaría aprender nuevas habilidades en repostería? ¡Entonces este curso es perfecto para ti! Emagister te invita a realizar el Curso de Certificado de Profesionalidad en Repostería para que sorprendas a tus amigos y familiares con ricas tortas o postres, ofrecido por el prestigioso centro MasterD Profesionales, en modalidad semipresencial.

Formate en la preparación, manipulación, almacenamiento y entrega de alimentos, especialmente en el sector de delivery y take away

¿Eres una persona interesada en el sector culinario? ¿Te gustaría focalizar tu estudio en el ámbito de la repostería? Si estás en esta situación, puedes formarte como repostero y conseguir el certificado de profesionalidad gracias a este curso que se te presenta.

El objetivo del curso es que lo alumns se conviertan en verdaderos bartender, aprendan sus habilidades y puedan desarrollar sus funciones dominando tanto las técnicas clásicas como las más vanguardistas dentro de la coctelería.

En los últimos años la repostería está adquiriendo un valor muy importante dentro del mundo de la hostelería y gastronomía. El sabor, las técnicas y texturas, los colores, las formas y la decoración cada vez son más importantes en el mundo de la pastelería, por eso puedes actualizar tus conocimientos con este programa formativo.

Este curso tiene como objetivo capacitar a los participantes para realizar funciones de atención al cliente, reposición, manipulación, conservación y venta de productos en secciones de frutería y panadería de establecimientos comerciales. Se desarrolla una formación polivalente para desempeñar tareas tanto en el área de frutas y verduras como en la de productos de panadería...

El alumno adquirirá las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir una Sala y ejercer profesionalmente desempeñando las funciones de Director o Maitre en cualquier establecimiento de hostelería.

La oferta de un negocio gastronómico debe tenerse en cuenta en su totalidad. El cliente requiere de una carta completa y complementaria, y rara vez olvida el postre. Un elemento diferenciador, con el que finaliza un servicio y que, si es bueno, hará que el resto lo sea.

Aprenderás con los mejores chefs y profesionales en activo de cada área metodológica. Es una formación específica orientada a la gestión, dirección, nuevas técnicas, etc. de la cocina profesional para llegar a ser primer chef.

Titulación orientada y dirigida a que el estudiante diseñe y planifique sus menús y ofertas gastronómicas en el área del postre del restaurante. Es imprescindible que la oferta gastronómica de los negocios de restauración se entienda como un área donde la creatividad y la innovación tengan el mismo peso que en el resto de departamentos.