Cursos de Hostelería y Restauración en Madrid

Descubre el arte de la Limpieza en Establecimientos de Alimentación y Restauración con nuestro curso excepcional, impartido por el reconocido centro MercaMadrid Formación, esta experiencia formativa te sumergirá en las técnicas más avanzadas para mantener un entorno higiénico y seguro. Disponible en la prestigiosa plataforma Emagister, te ofrecemos la oportunidad de participar...

Programa formativo dirigido a personas con experiencia en hostelería que deseen desarrollar profesionalmente su carrera en puestos de gerencia en establecimientos de restauración, o emprendedores que quieran iniciar su proyecto.

¿Te apasiona la cocina? En este curso dominarás las técnicas culinarias esenciales en el mundo de la cocina. Además, aprenderás a gestionar un negocio gastronómico y a controlar los costes de los platos y de los inventarios. También descubrirás cómo optimizar un recetario aplicando procesos creativos y de tecnificación culinaria tanto en productos vegetales como en arroces...

Este curso ofrece una formación integral sobre el vino, abarcando desde su historia y elaboración hasta las técnicas de cata y maridaje. Los participantes aprenderán sobre los diferentes tipos de vino, su servicio adecuado, y las fases de la cata. Además, el curso incluye prácticas de cata y una introducción al maridaje, así como la educación de los sentidos para una mejor...

¡Fórmate con nosotros en aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios! ¿Quieres ampliar tus conocimientos en cocina? Apúntate a esta formación gratuita. Gracias a ella conocerás de primera mano cómo llevar a cabo un correcto aprovisionamiento conservando de la forma más adecuada los diferentes tipos de alimentos de la despensa. Siempre de acuerdo a las medidas...

En esta ocasión, Emagister amplía su extenso catálogo formativo con el completo Certificado de Profesionalidad de Cocina para que te luzcas en la cocina. Ahora, puedes acceder a este programa en modalidad semipresencial, impartido por el reconocido centro MasterD Profesionales. Te ofrecen un modelo de formación que garantiza la eficacia en el logro de tus objetivos profesionales...

¿Quieres dar un paso adelante en tu carrera y asumir responsabilidades de gestión en el sector de la hostelería? En Grupo Aranda te ayudamos a conseguirlo con el Certificado de Profesionalidad en Gestión de Procesos de Servicio en Restauración (HOTR0409) – Nivel 3, una formación oficial, presencial y con prácticas en empresa, avalada por el SEPE y válida en todo el territorio...

¿Te gustaría aprender nuevas habilidades en repostería? ¡Entonces este curso es perfecto para ti! Emagister te invita a realizar el Curso de Certificado de Profesionalidad en Repostería para que sorprendas a tus amigos y familiares con ricas tortas o postres, ofrecido por el prestigioso centro MasterD Profesionales, en modalidad semipresencial.

Realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias y establecimientos de restauración utilizando las técnicas y productos adecuados de manera que dispongamos de instalaciones sanitariamente higiénicas, incluido el tratamiento COVID-19.

¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Emagister, siendo impartida desde una modalidad semipresencial por la reconocida MasterD Escuelas Profesionales...

Adquiere las habilidades y técnicas necesarias para convertirte en un ayudante de catering eficiente y poder desarrollarte profesionalmente en una empresa de catering

En los últimos años la repostería está adquiriendo un valor muy importante dentro del mundo de la hostelería y gastronomía. El sabor, las técnicas y texturas, los colores, las formas y la decoración cada vez son más importantes en el mundo de la pastelería, por eso puedes actualizar tus conocimientos con este programa formativo.

Este te prepara como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.

¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Emagister, siendo impartida desde una modalidad semipresencial por la reconocida MasterD Davante.

¿Quieres iniciar tu carrera en el mundo de la hostelería y aprender a ofrecer un servicio de calidad en bares y restaurantes? En Grupo Aranda te ayudamos a dar tus primeros pasos con el Certificado de Profesionalidad en Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208) – Nivel 1, una formación oficial y con prácticas en empresa, avalada por el SEPE y válida en todo el...

El alumno adquirirá las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir una Sala y ejercer profesionalmente desempeñando las funciones de Director o Maitre en cualquier establecimiento de hostelería.

¿Eres una persona interesada en el sector culinario? ¿Te gustaría focalizar tu estudio en el ámbito de la repostería? Si estás en esta situación, puedes formarte como repostero y conseguir el certificado de profesionalidad gracias a este curso que se te presenta.

El objetivo del curso es que lo alumns se conviertan en verdaderos bartender, aprendan sus habilidades y puedan desarrollar sus funciones dominando tanto las técnicas clásicas como las más vanguardistas dentro de la coctelería.

Innovación y desarrollo son las bases de la gastronomía contemporánea. Los profesionales de la gastronomía precisan conocimientos que les mantengan en la línea más vanguardista del negocio. Esta titulación se basa en el estudio de las técnicas culinarias actuales y los ingredientes tecnológicos, utensilios y maquinaria puestas a disposición del gastrónomo para ayudarle...

Aprenderás con los mejores chefs y profesionales en activo de cada área metodológica. Es una formación específica orientada a la gestión, dirección, nuevas técnicas, etc. de la cocina profesional para llegar a ser primer chef.