...¿Quieres conseguir un empleo de Maître en el sector de la Hostelería?. Con nuestro Curso de Jefe de Sala, obtendrás toda la formación necesaria... Aprende sobre: Hostelería y turismo, Camarero profesional, Jefe de sala... Ver más
... a continuación: Tema 1. Concepto del desarrollo del turismo Tema 2. Mobiliario de sala y material de sala Tema 3. Técnicas de servicio y atención al cliente Tema... Aprende sobre: Atención al público, Relaciones interdepartamentales, Recomendar un buen vino... Ver más
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... de habitaciones, áreas públicas y zonas de servicio 6. Controles 7. Aspectos económicos y humanos del turismo 8. Nociones de decoración 9. Consejos prácticos... Aprende sobre: Gestión de departamentos, Establecimiento Hotelero, Gestión de equipos... Ver más
... conocerás la estructura del mercado del turismo, identificarás los principales destinos turísticos y sus respectivos recursos y, además, aprenderás... Aprende sobre: Influencias de otros pueblos, Enfoques y técnicas, Aspectos Legales... Ver más
...La ventaja de la modalidad online es que tú decidirás cuando te pones el delantal, marcando tus ritmos de trabajo. Para un mejor aprendizaje... Aprende sobre: Petit fours, Elaboración de tapas, Materias primas para cocina... Ver más
...para obtener la certificación de manipulador de alimentos. Durante el curso conocerás aspectos referentes a la higiene en el puesto de trabajo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Información al consumidor, Higiene personal... Ver más
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...que sea capaz de atender correctamente las demandas de sus clientes. Además estos deben tener conocimiento de las áreas de las que se compone un hotel... Aprende sobre: Sector turístico, Gestión de establecimientos turísticos, Gestión turística... Ver más
...la puesta a punto y limpieza de estancias o las normas de seguridad, salud e higiene a aplicar en la profesión. Toda una serie de conocimientos que deberás adquirir para... Aprende sobre: Habitación del hotel, Camarero de piso, Elementos decorativos... Ver más
...Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos... Aprende sobre: Pastelería dulce, Pastelería salada, Materias primas... Ver más
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... La dinamización del territorio a través de la gastronomía: Importancia y retos del turismo gastronómico Asignatura 3. Gestión de procesos en negocios... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica, Innovación gastronómica, Higiénico sanitario... Ver más
... completo de Protocolo en Hostelería El curso consta de dos partes: una teórica con una carga lectiva de 250 horas, y una segunda parte que consiste en unas... Aprende sobre: Técnicas de conducción de los comensales a su mesa, Aplicación de técnicas de protocolo habituales, Identificación de los distintos tipos de protocolo... Ver más
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... y habilidades necesarias para emplearte como auxiliar de cocina. El curso hace un repaso a fundamentos tales como la manipulación de alimentos, hostelería... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Riesgos y medios de prevención, Alimentación y nutrición... Ver más
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