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Escuela Universitaria de Turismo EUROAULA
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Cursos de jefe de cocina en Valencia

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  Restauración  2 Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo. Contenidos Módulos 1er curso: -Procesos de servicio -Administración de establecimientos de restauración -Procesos de cocina -Inglés -Francés -Ética Profesional -Informática Módulos 2º curso: -Formación en Centros de Trabajo (710 horas) -Marketing... (Ciclo Superior de Formación Profesional de jefe de cocina en Valencia)
Ciclo Superior de Formación Profesional
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10€
1€ IVA inc. Subvención
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  Tecnico Superior en Restauración Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. laboral y formación práctica complementaria de ciclo corto esta figura puede llegar a ocupar el puesto de jefe de cocina. Es una figura idónea para el auto-empleo. CÓMO SE ACCEDE A LOS CICLOS FORMATIVOS DE GRADO SUPERIOR Acceso directo (Criterios en orden... (Ciclo Superior de Formación Profesional de jefe de cocina en Valencia)
Ciclo Superior de Formación Profesional
  • en Valencia
  • 2.000 Horas
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6.300€
5.700€ IVA inc. Descuento
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  Cortador de Jamón  3 BS Training Programa del curso / Temporalización Módulo I. Parte teórica (25%) Módulo II. Parte práctica (50%) Módulo III. Manipulación de alimentos (25%) Módulo I. PARTE TEÓRICA U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía. U.D.2. Conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón. Módulo II. ... (Curso de jefe de cocina en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 20 Horas
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  Técnico de Grado Medio en Servicios de Restaurante y Bar Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. y comercialización de una pequeña empresa o taller. DURACIÓN: 1.400 horas MÓDULOS PROFESIONALES 1. Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento (95 horas) 2. Bebidas (95 horas) 3. Técnicas elementales de cocina (95 horas) 4. Técnicas de servicio... (Curso de jefe de cocina en Valencia)
Curso
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  • 1.400 Horas
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  Master en Alimentos y Bebidas Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. DURACION: 1 CURSO LECTIVO DE DOCE MESES. Módulos: Módulos ANÁLISIS DE PAÍSES DIRECCIÓN DE MARKETING TURÍSTICO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN... (Master de jefe de cocina en Valencia)
Master
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16.000€
5.400€ IVA inc. Beca
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  Panadería, Repostería y Confitería  2 Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo. de pequeño establecimiento de pastelería o panadería. - Empleado de grandes establecimientos de restauración. - Diseñador de decoraciones de servicios tipo buffet y banquetes. - Jefe de aprovisionamiento y controlador de consumo en el área de repostería... (Ciclo Medio de Formación profesional de jefe de cocina en Valencia)
Ciclo Medio de Formación profesional
  • en Valencia
  • 1.400 Horas
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  Cocina  2 Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo. de colectividades. - Mediante experiencia laboral y formación complementaria puede evolucionar a jefe de cocina. - Propietario de su establecimiento adquiriendo las capacidades para el autoempleo y la iniciativa empresarial. Permite acceder a: - Da acceso... (Ciclo Medio de Formación profesional de jefe de cocina en Valencia)
Ciclo Medio de Formación profesional
  • en Valencia
  • 2.000 Horas
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  Tecnico de Grado Medio en Cocina Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. EN COCINA. TITULACION OFICIAL ESPAÑOLA QUÉ OCUPACIONES PUEDES DESEMPEÑAR Cocinero de cualquier tipo de establecimiento y/o alojamientos. Jefe de partida. Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa... (Ciclo Medio de Formación profesional de jefe de cocina en Valencia)
Ciclo Medio de Formación profesional
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6.300€
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