Cursos de Cocina y Restauración en Valencia

Objetivo del curso: Te ayuda a elaborar semifrios con base de nata montada o de clara de huevo mantada. En el taller se dan las recetas de las elaboraciones y se realizan en común. Dirigido a: Personas que les guste la cocina y la reposteria

A personas interesadas en aprender todo lo relacionado en el campo de la Cocina. Este curso presencial tiene como objetivo general proporcionar a los alumnos todo lo referente al mundo de la cocina aprendiendo a realizar las mezclas y sabores como dulces, salados, orientales y tradicionales utilizando nuevas y actualizadas técnicas para su proceso

Curso presencial, de corta duración, desarrollado en la Escuela de Cocina Eneldo (Valencia). Se brindan conocimientos útiles en cocina de verano para profesionales que trabajen en el campo de la gastronomía y para quienes deseen trabajar como encargados de cocina, cocineros, chefs u otras profesiones relacionadas.

Curso de paella Valenciana, los participantes podrán realizar su propia paella a la vez con Marcos de Masterchef, una vez finalizada haremos una degustación de la paella realizada por cada participante, junto con una cata de vino y embutidos ibéricos. Contamos también con refrescos y cervezas.

Objetivo del curso: El objetivo de esta actividad es desarrollar un curso de cocina básica y de repostería con el fin de aumentar su autonomía y de fomentar la participación en las tareas domésticas diarias. Dirigido a: Personas con discapacidad intelectual ligera participan en un curso de Cocina.

Curso presencial para niños durante el mes de Julio. Dos días por semana, de una hora y media cada día. Los niños aprenderán y se acercarán a la comida a través de: - Galletas, cupcakes, pasta fresca, pan casero, tartas decoradas, bombones y gominolas...

...Ingredientes . -Modo y trucos de elaboración. -Presentación...

Curso de Cocina Asiática en Valencia. El temario repasa las metodologías utilizadas en la cocina china, japonesa y thai. Se trata de un curso de gran utilidad, no solo para aficionados a la gastronomía, sino también para profesionales del sector, ya sean chefs, cocineros y encargados de cocina. El curso de Cocina Asiática es presencial, breve y con muchas horas de práctica...

Curso de Cocina Japonesa en Valencia para aficionados y también para profesionales del sector gastronómico que deseen ampliar su currículum a través de estos nuevos conocimientos. Los alumnos podrán acercarse a la gastronomía de Japón, con platos típicos como el Sushi y el Sashimi, además de otros menos conocidos. Este es un curso presencial y práctico con plazas limitadas...

Dirigido a: Va dirigido a aficionados de cocina o personas interesadas en aprender de una forma práctica recetas de Arroz.

Curso breve de Cocina de Temporada en Valencia dirigido a todas las personas que gusten de la gastronomía y deseen perfeccionarse o iniciarse en el arte de la cocina. Las clases abordan los ingredientes y recetas típicos en la preparación de platos de primavera y verano. Este curso ofrece una interesante salida laboral en el ámbito de la gastronomía.

Objetivo del curso: Ampliar recetas de cocina vegetariana. Dirigido a: Personas vegetarianas que quieren aprender nuevas recetas y tengan ilusión por conocer tecnicas nuevas de elaboracion de alimentos

Este curso presencial para gente que se quiera iniciar en la cocina, aprendiendo elaboraciones con técnicas básicas. Tiene como objetivo general proporcionar a los alumnos todo lo relacionado a los aprovisionamientos de bebidas, alimentos y la nutrición para tener los fundamentos clave para los profesionales de gastronomía y prepararse en los mercados laborales

...por eso nuestras reglas dietéticas cambian...

...es solo para alumnos inscritos por primera vez Solo se reservará plaza a aquellos alumnos que formalicen un pago de al menos la mitad del importe del curso Plazas limitadas...

Objetivo del curso: El objetivo del siguiente curso es capacitar a los participantes para realizar operaciones de preelaboración y elaboraciones culinarias básicas, conservación y presentación de preparaciones sencillas. De modo que a lo largo de las 8 sesiones previstas para este curso se llevarán a cabo los siguientes contenidos los cuales se desarrollaran mediante recetas...

...tanto padres como hijos aprendan y disfruten a cocinar en familia platos que sorprendan a mayores y hagan disfrutar a los hijos. * En el horario de mañana...

...Rollitos de Repollo Entradas frías y tempadas: Terrinas y Patés. Salsas frías y calientes para carnes y pescados Montaditos selectos y nuevas formas de freir...