Escuela Superior de Hosteleria y Turismo

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Cocina y gastronomía Escuela Superior de Hosteleria y Turismo

...Apoyar las actividades del servicio. Preparar y presentar diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa... Ver más

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Servicios en restauración Escuela Superior de Hosteleria y Turismo

...Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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Agencias de viajes y gestión de eventos Escuela Superior de Hosteleria y Turismo

...Destinos turísticos. Recursos turísticos. Gestión de productos turísticos. Venta de servicios turísticos. Dirección de entidades de intermediación turística... Ver más

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Dirección de cocina Escuela Superior de Hosteleria y Turismo

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

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Dirección de servicios en restauración Escuela Superior de Hosteleria y Turismo

...de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo... Ver más

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