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Formación profesional de Dirección de cocina

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  • Dirección de cocina
Tipo de estudios
  • Formación Profesional 146
  • Ciclo superior de FP 145
  • Ciclo de FP básica 1
  • Todos los cursos 146
Precio
  • 5.000 €
  • 4.000 €
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  • 150 € o menos
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Inicio
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  • En 6 meses 16
  • En 9 meses 19
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  • Después de 1 año 16
Duración
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Años 135
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 78
  • Bolsa de empleo 8
Dónde estudiar
País
Provincia
  • A Coruña 6
  • Tenerife 7
  • Toledo 6
Metodología

Formación relacionada

CUM LAUDE

FP en Dirección de Cocina

4.5
2 opiniones
  • El curso me está gustando porque era lo que esperaba. El temario es completo. Los tutores se explican muy bien. El precio me parece asequible.
    ← | →
  • El temario, su organización y las clases telepresenciales.
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Campus Training
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Madrid
    y
    62 sedes más
    • A Coruña, Santiago De Compostela, Oviedo, Palma De Mallorca, Valladolid, Palencia, Ávila, Segovia, Gijón, Guadalajara, Granada ...
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir
Precio final del curso sujeto a financiación

...El centro de formación Campus Training se pondrá en contacto contigo lo antes posible, al hacer clic en el botón "Pide información" que encontrarás en... Aprende sobre: Servicio en cocina, Organización del servicio en cocina, Organización de la producción en cocina...

1001-2000 €
Precio final del curso sujeto a financiación

...El centro de formación Campus Training se pondrá en contacto contigo lo antes posible, al hacer clic en el botón "Pide información" que encontrarás en... Aprende sobre: Servicio en cocina, Organización del servicio en cocina, Organización de la producción en cocina...

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CUM LAUDE Premium ¡55% de ahorro!

Técnico Superior en Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • El contenido me ha gustado mucho, es muy completo e interesante. Tengo un tutor asignado que está disponible para cualquier duda que pueda tener.
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Únicas Formacion Sl
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir

...producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la oferta de productos culinarios... Aprende sobre: Orientación laboral, Restauración en hostelería, Higiene industrial...

Precio Emagister

849 € 1.898 €

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TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA

Escuela superior Carval
  • Ciclo superior de FP
  • Online
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir

...del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente... Aprende sobre: Gestión de la producción, Elaboración culinaria, Dirección de cocina...

895 €

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CUM LAUDE Premium Centro Prestige

Técnico Superior en Dirección de Cocina

Carval Formacion sl
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Málaga
  • Bolsa de empleo
  • Prepara para pruebas libres

...estandarización de los procesos, para su posterior decoración/terminación o conservación. -Supervisar la decoración/terminación de las elaboraciones según... Aprende sobre: Control del aprovisionamiento, Procesos de preelaboración, Dirección de equipos...

895 €

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CUM LAUDE Centro Prestige

Técnico Superior en Dirección de Cocina

DELENA
  • Ciclo superior de FP
  • Online
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir

...Esta iniciativa formativa te proporciona una total flexibilidad para estudiar, ya que te enviamos el material formativo directamente a casa para que te prepares donde... Aprende sobre: Conservación en cocina, Gestión administrativa, Proceso de preelaboración...

1.395 €

...Esta iniciativa formativa te proporciona una total flexibilidad para estudiar, ya que te enviamos el material formativo directamente a casa para que te prepares donde... Aprende sobre: Conservación en cocina, Gestión administrativa, Proceso de preelaboración...

Premium

Técnico Superior en Dirección de Cocina

Escuela Taller Juyma S.L
  • Ciclo superior de FP
  • Online
  • Otorga el título oficial
  • Fechas a elegir

...¡Márcate tú los horarios y el ritmo de estudio! El temario del curso queda dividido en distintos módulos, cada cual a su vez se subdivide en diferentes... Aprende sobre: Elaboraciones de pastelería y repostería, Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias, Empresa e iniciativa emprendedora...

140 €/mes

...¡Márcate tú los horarios y el ritmo de estudio! El temario del curso queda dividido en distintos módulos, cada cual a su vez se subdivide en diferentes... Aprende sobre: Elaboraciones de pastelería y repostería, Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias, Empresa e iniciativa emprendedora...

Técnico Superior en Dirección de Cocina CETT

CETT-UB
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • 01 sept 2021
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

...en aspectos propios del título que lo capacitan para perfiles profesionales específicos. Las prácticas en el sector (FCT) que se incluyen en el programa... Aprende sobre: Dirección de cocina, Cocina dulce...

5.877 €
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

...en aspectos propios del título que lo capacitan para perfiles profesionales específicos. Las prácticas en el sector (FCT) que se incluyen en el programa... Aprende sobre: Dirección de cocina, Cocina dulce...

CUM LAUDE

FP en Dirección de Cocina

Campus Training
  • Ciclo superior de FP
  • Online
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir
Precio final del curso sujeto a financiación

...entre otros. Talleres presenciales prácticos Como parte de tu formación, una vez que superes los contenidos teóricos, te enviamos a hacer talleres presenciales... Aprende sobre: Organización del servicio en cocina, Organización del servicio en cocina, Operaciones de catering...

1001-2000 €
Precio final del curso sujeto a financiación

...entre otros. Talleres presenciales prácticos Como parte de tu formación, una vez que superes los contenidos teóricos, te enviamos a hacer talleres presenciales... Aprende sobre: Organización del servicio en cocina, Organización del servicio en cocina, Operaciones de catering...

Dirección de Cocina

IES María Pérez Trujillo
  • Ciclo superior de FP
  • Puerto De La Cruz
  • Septiembre
  • 2000h

...Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes: Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina... Aprende sobre: Procesos elaboración, Elaboración culinaria, Manipulación de alimentos...

Precio a consultar

...Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes: Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina... Aprende sobre: Procesos elaboración, Elaboración culinaria, Manipulación de alimentos...

Dirección de Cocina

Escuela De Hostelería De Toledo
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Dirección de cocina, Cocina básica...

Precio a consultar

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Dirección de cocina, Cocina básica...

CUM LAUDE Premium Centro Prestige

TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA

Carval Formacion sl
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Málaga
  • Bolsa de empleo
  • Prepara para pruebas libres

...con firmeza y decisión. No lo pienses más y aprovecha ahora esta oportunidad de formarte o certificar tus conocimientos para mejorar tu desempeño profesional... Aprende sobre: Producción en cocina, Elaboraciones de pastelería, Procesos de preelaboración...

995 €

...con firmeza y decisión. No lo pienses más y aprovecha ahora esta oportunidad de formarte o certificar tus conocimientos para mejorar tu desempeño profesional... Aprende sobre: Producción en cocina, Elaboraciones de pastelería, Procesos de preelaboración...

CUM LAUDE Centro Prestige

Técnico Superior en Dirección de Cocina

DELENA
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Gestión de producción, Control de la puesta a punto, Aprovisionamiento. preelaboración...

1.395 €

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Gestión de producción, Control de la puesta a punto, Aprovisionamiento. preelaboración...

Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
    ← | →
IES Escola D'Hoteleria I Turisme De Barcelona
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Septiembre
  • 2000h

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...

Precio a consultar

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...

  • El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
    ← | →
Premium

Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa

CETT-UB
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Octubre
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía

...de la propia personalidad del cocinero. Asignaturas: La cocina de vanguardia Gestión departamental y empresarial Tecnología y tendencia culinaria Practicum... Aprende sobre: Cocina molecular, Alta cocina, Proyectos gastronómicos...

3.776 €
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía

...de la propia personalidad del cocinero. Asignaturas: La cocina de vanguardia Gestión departamental y empresarial Tecnología y tendencia culinaria Practicum... Aprende sobre: Cocina molecular, Alta cocina, Proyectos gastronómicos...

Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • El contenido me gusta mucho porque te prepara para la gestión de empresas y como dirigirlas.
    ← | →
IES Felo Monzón Grau Bassas
  • Ciclo superior de FP
  • (Tafira)
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Precio a consultar

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

  • El contenido me gusta mucho porque te prepara para la gestión de empresas y como dirigirlas.
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Dirección de Cocina

Centro Privado de Formación Profesional Específica CENTRO DE F.P. ALFONSO X EL SABIO
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Precio a consultar

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Dirección de Cocina

Escuela De Hostelería De Las Palmas
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Precio a consultar

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Dirección de Cocina

C.F.P.E Microsistemas
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...

Precio a consultar

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...

Dirección de Cocina

CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

Precio a consultar

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

Dirección de Cocina

Instituto Superior De Formación Profesional Amusal
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...

Precio a consultar

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...

Dirección de Cocina

IES Jandía
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Precio a consultar

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Dirección de Cocina

IES San Sebastián De La Gomera
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Precio a consultar

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Dirección de Cocina

IES Virgen De Candelaria
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Septiembre
  • 2000h

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...

Precio a consultar

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...

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Debates
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Qué estudiar para ser un buen crítico gastronómico
Creado por Emagister
De un tiempo a esta parte han aparecido en televisión diferentes programas que han puesto de moda no solo la cocina sino también el opinar sobre ella. La inmediatez de las redes sociales y la facilidad que estas nos proporcionan para dar nuestra opinión , ha hecho que todo el mundo se convierta en “experto”. Pero el crítico gastronómico no se hace en un día ni en dos y tiene que tener una serie de conocimientos para ofrecer críticas fundadas y bien argumentadas . De la misma manera que ocurre con otros ámbitos en los que se puede ejercer una crítica, no existe una carrera para ser crítico culinario, sino que la formación contínua y la adquisición ... ver debate
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Creado por Emagister
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Escrito por Fernando
Hola bueno me llaman mucho la atención ser técnico en gastronomía y voy a hacer en esta web https://fpciclosformativos.com/c-ciclo-formativo-cocina-y-gastronom%C3%ADa el ciclo formativo cocina y gastronomía y me preguntaba si la conocen. ver debate
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¿Qué puedo estudiar para ser cocinero?
Creado por Emagister
De un tiempo a esta parte la cocina se ha vuelto a poner de moda. Ya sea porque en España han surgido muchos chefs estrella o por la cantidad de programas de cocina presentes en la parrilla televisiva, cada vez hay más personas que quieren estudiar para ser cocinero. Además, el hecho de que en España el turismo es uno de los motores de la economía, hace que un sector como el de la hostelería suponga una buena fuente de oportunidades laborales. Si quieres estudiar para ser chef de cocina, a continuación te explicamos qué opciones tienes. FP Básica de Cocina y Restauración Se trata de un ciclo profesional de 2000 horas de duración repartidas en dos años. Requisitos: Si has cumplido los 15 años ... ver debate
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El top 5 de las becas para estudiantes de cocina: ¡consigue la tuya!
Creado por Emagister
Desde el punto de vista doméstico, la cocina puede ser un hobby agradable o convertirse en auténtico quebradero de cabeza. En cambio, en el ámbito profesional hay muchos más matices a tener en cuenta. Y es que para trabajar en un restaurante no basta con tenerinterés y talento, sino que se recomienda contar con una buena formación académica. Aunque los costes de los estudios son elevados, a día de hoy existen diversas becas para que los estudiantes puedan formarse en centros de primera línea. De hecho, algunas pueden ser una oportunidad perfecta para pasar una temporada en el extranjero y aprender nuevos métodos. Otras, optan por fomentar los estudios culinarios desde la proximidad ... ver debate
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¿Que les llamo la atencion para ponerse a estudiar y entender este idioma que es el japones?
Creado por Pax
ami en lo particular fue por mis padres que quieren que me valla a estudiar alla, al principio me parecio aburrido de dicar horas de estudio pero empeze a er animes, leer mangas y escuchar musica japonesa y me empezo a gustar y ahora lo estoy estudiando.
Escrito por constansa
ami desde pequeña que me encanta el anime y esa es una de las razones que tube para aprender este idioma, la otra es su cultura que la amo.en resumen yo amo el pais de japon. ver debate
Escrito por arianne
al igual que constansa, tambien me gusta y el anime y escucho musica japonesa, para tratar de entenderla y porke me encanta la cultura de japon ver debate