Fabricar Helados Artesanos para Negocio

Curso de Fabricación de Polos Artesanos

MundoHelado Consulting

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  • Curso
  • Roses
  • 16 horas lectivas
Descripción

Si eres heladero o quieres incursionar en el negocio de la heladería, este curso te ofrece la formación para fabricar polos (helados) artesanos. MundoHelado Consulting, te ofrece este fantástico curso de heladería artesana, en formato presencial (Roses, Girona) y con una duración de 16 horas lectivas.

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Requisitos: Ser Heladero

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
Roses
Cosconilles 37, 17480, Girona, España
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Temario

° Tecnología aplicada


° Maquinaria


° Termodinámica


° Materias Primas


° Formulación


° Fabricación























































































































































































































































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