Manipulacion de Alimentos

Descripción del centro

El acceso al trabajo, y éste como medio básico de la integración social, hace que la formación profesional a lo largo de la vida y la propia cualificación profesional, se constituya en un derecho fundamental. Mientras que en la Formación Inicial la oferta pública sigue jugando un papel preponderante, en la Formación Ocupacional y Continua la presencia de ésta es cada vez más débil. Por tanto la intervención del sindicato tiene especial importancia de cara a orientar una oferta global correcta, así como para garantizar que ésta llega a los sectores o áreas más desfavorecidos.

La intervención sindical de Comisiones Obreras se efectúa desde tres vías: la primera, desde los organismos de participación, generalmente tripartitos junto con las administraciones y la patronal, en los que se definen las políticas generales; la segunda, como gestión del subsistema de formación continua, en este caso de forma bipartita junto a las organizaciones patronales; y la tercera, como gestor o ejecutor directo de actividades formativas, bien mediante contratos programas, bien a través de planes específicos.

CC.OO., cómo gestor directo de la formación, se marca como objetivo mejorar la oportunidad de las personas de acceder al derecho a la formación; se plantea la formación como un servicio hacia los trabajadores y trabajadoras., un trabajo profesionalizado, que ofrezca la correcta calidad y seriedad metodológica, atienda a los menos favorecidos y gestione correctamente los recursos asignados para esas actividades formativas. Estas dos líneas complementarias, dentro de la gestión de la formación: la dirección sindical y el desarrollo profesional , se conjugan a través de los centros de formación y empleo de CC.OO.: La red FOREM.

La Confederación Sindical CC.OO. del País Valenciano, consciente de la necesidad de ofrecer respuestas eficientes a los problemas de los trabajadores y trabajadoras y en especial a los derivados de los cambios en el ámbito social y laboral y los relativos a la búsqueda de empleo, la mejora de las cualificaciones, el mantenimiento de los puestos de trabajo, los cambios tecnológicos, etc., promovió en 1.991 la Fundación para la Formación y Empleo del País Valenciano (FOREM P.V.) como un instrumento para favorecer la formación y el reciclaje permanente de los trabajadores/as.

FOREM P.V. dispone de centros en gran número de comarcas y de las principales ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y prácticas, equipadas para impartir un amplio abanico de cursos de diferentes especialidades.

En estos momentos, FOREM P.V. cuenta con 26 centros de Formación propios, por los que durante la programación 2000 pasaron un total de 13.662 alumnos, y se impartieron un total de 73.375 horas lectivas, lo que indica la importancia que tiene para el Sindicato. Su objetivo es pues, mejorar y ampliar estas cifras, con el propósito de dar un mejor servicio a los trabajadores y tra

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