Máster en Biotecnologia Industrial y Agroalimentaria

Módulo Troncal (común para ambas orientaciones, profesional y de investigación). A este módulo común le corresponden 18 ECTS distribuidos en materias metodológicas de carácter obligatorio:

-Bioquímica y Biología Molecular,

-Ingeniería Genética y Genómica,

-Fundamentos de Biorreactores,

-Biología Avanzada,

Módulo Optativo. En este módulo se ofertan 72 ECTS distribuidos en 19 materias. Los estudiantes tienen que realizar 24 ECTS. Según las materias seleccionadas, el alumno/a puede optar por tres Especialidades/Itinerarios distintos:

- Especialidad en "Bioprocesos y Biotecnología Industrial".
1 Grupo de materias obligatorio destinado a una formación básica de la especialidad. Los alumnos deben haber seleccionado las siguientes materias:
-Bioseparaciones
-Diseño e implementación de Bioprocesos
-Biorreacción
-Validación y control de calidad de Bioprocesos
2 Grupo de materias de libre elección. Los alumnos deben haber seleccionado 6 ECTS de entre las materias ofertadas.

-Especialidad en "Bioagroeconomía y Biotecnología de Alimentos".
1 Grupo de materias obligatorio (18 ECTS) destinado a una formación básica de la especialidad. Los alumnos deben haber seleccionado las siguientes materias:
-Seguridad e Innovación en el Control de Calidad Agroalimentaria
-Biotecnología de Alimentos
-Biotecnología Agraria: Fundamentos y Aplicaciones
2 Grupo de materias de libre elección (18 ECTS ofertados). Los alumnos deben haber seleccionado 6 ECTS de entre los grupos de materias ofertadas.

-General. Su principal objetivo es formar expertos con una mezcla de capacidades y habilidades provenientes de los dos itinerarios anteriores. Esta especialidad/itinerario está compuesto de dos grupos de materias:
(i) Grupo de materias obligatorio (36 ECTS ofertados). Los alumnos deben haber cursado 18 ECTS de entre los grupos de materias obligatorios de los itinerarios I y II.
(ii) Grupo de materias de libre elección (36 ECTS ofertados). Los alumnos deben haber cursado 6 ECTS de entre los grupos de materias de libre elección de los itinerarios I y II.

Módulo "Praxis" (12 ECTS), obligatorio y complementario a la formación docente recibida en cada itinerario. Los alumnos podrán optar entre dos orientaciones (excluyentes una a la otra):

- 1 Investigadora: Prácticum de iniciación a la investigación

- 2 Profesional: Prácticum en Empresas o Instituciones

Módulo "Trabajo Fin de Máster" Consistirá en la elaboración, presentación y defensa pública de una memoria relacionada con las actividades en el Módulo Práxis