Formar profesionales e investigadores especializados en el campo de la administración y dirección de las Entidades de la Economía Social (cooperativas, sociedades laborales, asociaciones, fundaciones, etc), teniendo en cuenta sus singularidades: jurídicas, fiscales, contables, financieras, organizativas, comerciales, estratégicas, y de recursos humanos, entre otras.
Responder a la demanda de profesionales cualificados por parte de organizaciones de la economia social, de gran importancia socioeconómica y creciente expansión en los ámbitos europeos, nacional y regional.