Curso de Experto en técnico en nutrición infantil para comedores escolares y escuelas infantiles
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Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Horas lectivas
600h
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Duración
1 Año
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
El Curso de Experto en técnico en nutrición infantil para comedores escolares y escuelas infantiles se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar su formación en el ámbito de la educación nutricional y los comedores en centros escolares. A lo
largo de su formación, el alumno estudiará la clasificación de los alimentos junto con las propiedades de los nutrientes, así como las necesidades nutricionales en edad escolar reflejadas en la pirámide nutricional. Una vez adquiridos estos conocimientos, el estudiante conocerá las tablas de composición de alimentos, así como las bases de una dieta saludable para niños de 2 a 6 años u durante la adolescencia. Por lo tanto, el alumno sabrá qué
alimentos deben componer un menú escolar para cubrir las necesidades nutricionales durante la etapa escolar. Una vez finalizada la formación, el estudiante será capaz de promover la salud de los más pequeños mediante educación nutricional en el comedor escolar
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Experto en técnico en nutrición infantil para comedores escolares y escuelas infantiles”, de Escuela el Gremio avalada por la condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno podrá solicitar un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos.
Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Sandra Pombo
Raquel Troncoso
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
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Materias
- Dieta equilibrada
- Comedores escolares
- Composición
- Educación nutricional
- Nutrición infantil
- Nutrientes
- Alimentos
- Comedor
- Comunidad Educativa
- Propuestas de mejora
- Tablas de composición
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL COMEDOR ESCOLAR COMO ÁMBITO EDUCATIVO
1. Introducción al comedor escolar
2. Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa
3. El comedor escolar en el Proyecto Educativo de Centro
4. Propuestas de mejora
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
1. Clasificación de los alimentos
2. Clasificación de nutrientes
3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I
1. Qué son las tablas de composición de alimentos
2. Tablas de composición de alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II
1. Tablas de composición de alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA ETAPA ESCOLAR
1. Conceptos generales de nutrición
2. Requerimientos nutricionales
3. Dieta saludable
4. La nutrición del niño de 2-6 años
5. Alimentación del niño escolar
6. Nutrición en la adolescencia
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DIETA EQUILIBRADA Y MENÚS ESCOLARES
1. ¿Qué es una dieta equilibrada?
2. El consumo de alimentos en las distintas horas del día
3. Los aditivos en los alimentos
4. La preparación de los alimentos
5. Necesidades Nutricionales por Etapas
6. Los menús escolares
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA HIGIENE BUCAL
1. El cuidado de los dientes
2. ¿Cómo lavarse los dientes?
3. Enfermedades bucodentales
UNIDAD DIDÁCTICA 8. EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL
1. Educación para la salud
2. La escuela promotora de salud
3. La educación para la salud desde el comedor escolar
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