Alimentos Funcionales Y Salud

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

En Fuenlabrada

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Lugar

    Fuenlabrada

  • Horas lectivas

    100h

En este curso estudiaremos las funciones de los nutrientes y las características de los alimentos para elaborar dietas equilibradas. Analizaremos cómo los nuevos hábitos alimentarios impulsan una alimentación más sostenible y cómo se adaptan a las necesidades de distintos grupos de consumo.

También veremos los beneficios de los alimentos funcionales en la prevención de enfermedades cardiovasculares, digestivas, cognitivas y emocionales. Por último, revisaremos la legislación vigente sobre su etiquetado y comercialización, así como las tendencias actuales de consumo.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Fuenlabrada (Madrid)
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Calle de Móstoles, 78, 28942

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15 feb 2026Matrícula cerrada

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2024

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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Materias

  • Enfermedades
  • Alimentos funcionales
  • Higiene alimentaria
  • Salud laboral
  • Alimentación y salud
  • PRODUCTOS ALIMENTARIOS
  • Nutrición
  • Hábitos alimentarios

Temario

Módulo 1

Principios básicos sobre la alimentación y nutrición.


Módulo 2

Evolución de los hábitos alimentarios en la población desde una perspectiva sanitaria.


Módulo 3

Alimentos funcionales como beneficio en la salud de pacientes.


Módulo 4

Legislación, etiquetado y comercialización de los nuevos alimentos.


Fundamentación de la investigación sobre los alimentos funcionales

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