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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

5.0
2 opiniones
  • Está Academia me ha parecido que tiene cursos bastante innovadores, además de que me ha parecido excelente la atención por parte de los profesores, por parte de los tutores y por parte de los comerciales que me han vendido el curso, ya que me han explicado los beneficios y salidas profesionales.
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  • En esta academia tienen cursos bastante buenos. Yo puedo decir desde mi experiencia personal que me ha sido muy fácil estudiar con su metodología de estudio. Si nunca has estudiado a distancia los tutores te guían en la forma en que deberías organizar tu propio horario.
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Curso

A Distancia

151 € IVA inc.

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    300h

  • Duración

    3 Meses

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

¿Eres un apasionado de la gastronomía y deseas sumergirte en el fascinante mundo de la conservación de alimentos? ¡Entonces este curso es ideal para ti! Emagister te presenta el emocionante curso de Preelaboración y Conservación de Alimentos, donde podrás descubrir los secretos y técnicas que te permitirán mantener las propiedades del sabor, la textura y el color de los ingredientes, al tiempo que evitas cualquier riesgo de intoxicación alimentaria. Este curso es impartido por el prestigioso centro Carval Formacion sl, en modalidad a distancia.

En este curso, te adentraras en un apasionante viaje donde aprendes los procedimientos y tratamientos fundamentales para preservar las cualidades gustativas, nutritivas y visuales de los alimentos. El objetivo principal es garantizar la seguridad alimentaria y prevenir cualquier riesgo de intoxicación. Además, descubrir técnicas y prácticas innovadoras que te permita conservar los alimentos de manera óptima. También, aprendes cómo seleccionar los mejores aditivos para realzar el sabor de los alimentos, así como los métodos de conservación más eficientes para preservar su frescura y valor nutricional.

Si aún tienes preguntas o inquietudes, no te preocupes. En Emagister contamos con un equipo de profesionales dispuestos a brindarte asesoramiento personalizado. Simplemente haz clic en el botón "Pide información" que encontrarás aquí mismo y serás atendido por un experto. Nuestro asesor te guiará en el proceso de matriculación, proporcionándote toda la información que necesitas para tomar la mejor decisión.

Preguntas & Respuestas

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¿Hay algún instructor o tutor disponible durante el curso?

Federico P., 25/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (25/10/2023)

¡Buen día Federico! Sí, el curso cuenta con un tutor que brinda asistencia y aclaración de dudas durante todo el programa.

¿Cuál es la duración y modalidad del curso de preelaboración y conservación de los alimentos?

Emilia G., 25/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (25/10/2023)

¡Buenos días! Este curso presenta una duración de tres meses y se imparte a través de una modalidad a distancia.

Opiniones

5.0
  • Está Academia me ha parecido que tiene cursos bastante innovadores, además de que me ha parecido excelente la atención por parte de los profesores, por parte de los tutores y por parte de los comerciales que me han vendido el curso, ya que me han explicado los beneficios y salidas profesionales.
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  • En esta academia tienen cursos bastante buenos. Yo puedo decir desde mi experiencia personal que me ha sido muy fácil estudiar con su metodología de estudio. Si nunca has estudiado a distancia los tutores te guían en la forma en que deberías organizar tu propio horario.
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100%
4.5
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

J. B.

5.0
21/11/2021
Sobre el curso: Está Academia me ha parecido que tiene cursos bastante innovadores, además de que me ha parecido excelente la atención por parte de los profesores, por parte de los tutores y por parte de los comerciales que me han vendido el curso, ya que me han explicado los beneficios y salidas profesionales.
¿Recomendarías este curso?:

Jesus Valera

5.0
20/11/2021
Sobre el curso: En esta academia tienen cursos bastante buenos. Yo puedo decir desde mi experiencia personal que me ha sido muy fácil estudiar con su metodología de estudio. Si nunca has estudiado a distancia los tutores te guían en la forma en que deberías organizar tu propio horario.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

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2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
7 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 7 años en Emagister.

Materias

  • Conservacion
  • Composición
  • Salud
  • Calidad
  • Clasificación
  • Propiedades
  • Valor nutritivo
  • Tipos de cocción
  • Contenido energético
  • Elaboraciçon

Profesores

Luis Postigo

Luis Postigo

Tutor

Temario


Introducción normativa;

1. Recepción de materias primas;

2. Acopio y distribución de materias primas;

3. Maquinaria, batería y herramientas;

4. Materias primas;

5. Sistemas y métodos de conservación.
Regeneración de productos.

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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

151 € IVA inc.