Camarero - Restaurante y Bar

CCT - Centro de Cualificación Turística

Curso

En Murcia

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Dirigido a

    Para desempleados

  • Lugar

    Murcia

  • Horas lectivas

    210h

Objetivo del curso:      Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicandooperaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas. Dirigido a: Desempleados.

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Murcia
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Calle Pintor Aurelio Pérez, 30006

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Materias

  • Centros de mesa

Temario

Módulo 1: Servicio básico de restaurante-bar.

Módulo 2: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.

Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicandooperaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

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