Camarero servicio de sala

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    75h

  • Inicio

    Fechas a elegir

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¿Qué crees que hace un camarero de servicio de sala? Quizá estás pensando en esta misma pregunta que nosotros. Es por motivos como estos, que debes saber a detalle todo acerca de esta formación impartida por el instituto Mundifor Centros de Formación, en una modalidad online, con la cual tendrás la autonomía necesaria para acomodar tus horarios según tus necesidades específicas. Esta es una formación dirigida a profesionales del área de hostelería y restauración que estén interesados en mejorar sus aptitudes en el ámbito de los servicios de sala y bar.



No olvides que manejamos una metodología de aprendizaje, en donde los principios sobre los que se basa nuestro método e-learning se relacionan con la practicidad del aprendizaje centrada en el estudiante y en el desarrollo de sus competencias a través de la experiencia.



Nuestro principal objetivo con esta formación es potenciar el impacto en tu desarrollo profesional y personal, todo esto con el fin de favorecer los estándares de calidad exigibles integramos una serie de elementos clave como son: el contenido on-line que facilita el aprendizaje de conocimientos. Hoy es el día indicado para visitar Emagister e inscribirte.

Instalaciones y fechas

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Dirigido a… Profesionales del área de hostelería y restauración que estén interesados en mejorar sus aptitudes en el ámbito de los servicios de sala y bar. Metodología de aprendizaje: Los principios sobre los que se basa nuestro método e-learning se relacionan con la practicidad del aprendizaje centrada en el estudiante y en el desarrollo de sus competencias a través de la experiencia. Nuestro principal objetivo es potenciar el impacto en su desarrollo profesional y personal. Para favorecer los estándares de calidad exigibles integramos una serie de elementos clave como son: el contenido on-line que facilita el aprendizaje de conocimientos y habilidades necesarios para prestar un servicio de calidad en sala y bar que alcance la excelencia profesional; programas de refuerzo formativo en los que el alumnado podrá familiarizarse con las nuevas tecnologías y técnicas aplicadas al servicio de sala y bar y casos prácticos para afianzar los conocimientos aprendidos. Objetivo general de la acción formativa: + Adquirir las competencias y habilidades necesarias para prestar un servicio de sala profesional, de calidad y eficiente Competencias específicas de la acción formativa: + Gestionar y optimizar el servicio de sala PROGRAMA FORMATIVO: MÓDULO 1. CAMARERO DE SALA EXCELENTE 1.Introducción al restaurante 2.Recepción, acomodo, toma de comanda y despedida del cliente 3.Clasificación de los servicios 4.Los vinos: su servicio 5.Licores y aguardientes 6.Los quesos: su servicio 7.Decoración de mesas 8.Servicios especiales 9.Otras tareas y servicios 10.Facturación y cobro 11.Tipología del cliente. reclamaciones y quejas

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Materias

  • Camarero

Profesores

Equipo Docente

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Temario

Para favorecer los estándares de calidad exigibles integramos una serie de elementos clave como son: el contenido on-line que facilita el aprendizaje de conocimientos y habilidades necesarios para prestar un servicio de calidad en sala y bar que alcance la excelencia profesional; programas de refuerzo formativo en los que el alumnado podrá familiarizarse con las nuevas tecnologías y técnicas aplicadas al servicio de sala y bar y casos prácticos para afianzar los conocimientos aprendidos. Objetivo general de la acción formativa: + Adquirir las competencias y habilidades necesarias para prestar un servicio de sala profesional, de calidad y eficiente Competencias específicas de la acción formativa: + Gestionar y optimizar el servicio de sala PROGRAMA FORMATIVO: MÓDULO 1. CAMARERO DE SALA EXCELENTE 1.Introducción al restaurante 2.Recepción, acomodo, toma de comanda y despedida del cliente 3.Clasificación de los servicios 4.Los vinos: su servicio 5.Licores y aguardientes 6.Los quesos: su servicio 7.Decoración de mesas 8.Servicios especiales 9.Otras tareas y servicios 10.Facturación y cobro 11.Tipología del cliente. reclamaciones y quejas

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