CATA ARMONÍAS CERVEZAS Y PLATOS

Cinco cervezas, cinco platillos y toda una experiencia. La cata de cerveza es ciega, sorpresa, pero para ir abriendo el apetito, para ir despertando el deseo, te contamos lo que vas a comer. Un toque canalla, un punto sofisticado, sabores para despertar el paladar y la curiosidad . Nada menos que….

• Escabeche de mejillones, encurtidos, patatillas (barra de bar)
• Minitaco de arenque ahumado con ajoblanco de anacardo y manzana ácida
• Trigotto con pechuguita de codorniz
• Costillas cajún con mazorca asada
• Brownie de chocolate con helado de regaliz y toffe