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Cocteleria (Online)
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Recomiendo sin duda la metodología de estudios que tiene esta escuela, al ser online realmente se encuentra muy preparada, todo esta muy bien adaptado dentro de cada clase y es optimo para poder manejar tus tiempos.
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Curso
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Garantiza el protocolo en la manipulación de alimentos e insumos en la preparación de cocteles
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
La coctelería es el arte de combinar bebidas, ya sean alcohólicas o no, con diferentes sabores, frutos, condimentos o cremas para obtener una bebida diferente. Si siempre has mostrado interés, pero no tienes una base sólida de conocimientos, entonces esta es tu oportunidad de aprender con el Curso Técnico Experto en Coctelería.
La Escuela Europea Versailles junto con Emagister ponen a disposición este curso con una modalidad online para que tengas total flexibilidad y puedas combinarlo con otras responsabilidades. El curso está diseñado para que aprendas progresivamente, con lo cual no es necesario tener conocimientos previos. Aprenderás sobre los diferentes tipos de alcoholes y cócteles, enfermedades transmitidas por los alimentos, infecciones e Intoxicaciones alimentarias, microorganismos más comunes, Materiales en contacto con los alimentos. Luego te centrarás en la seguridad alimentaria como la desinsección y el lavado de manos del manipulador de alimentos.
¡Contáctanos para poder resolver cualquier duda que te surja!
Información importante
Documentos
- EMV102.pdf
Opiniones
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Recomiendo sin duda la metodología de estudios que tiene esta escuela, al ser online realmente se encuentra muy preparada, todo esta muy bien adaptado dentro de cada clase y es optimo para poder manejar tus tiempos.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Sandra
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Camarero
- Barman
- Coctelería
- Licores
- Bebidas alcohólicas
- Cocina
- Hostelería
- Restauración
- Camarero profesional
- Alcohol
- Cócteles
- Ginebra
- Vodka
- BARMAN PROFESIONAL
- Cóctel Bull Dog
- Butterfly
- Cóctel Bolero
- Cóctel Margarita
- Servicios en sala
Temario
1. Introducción a la Coctelería I y II
2. Los alcoholes. La Ginebra
3. Los alcoholes. El Ron
4. Los alcoholes. El Tequila
5. Los alcoholes. El Vodka
6. Los alcoholes. El Whisky
7. Cócteles con Ginebra
8. Cócteles con Ron
9. Cócteles con Tequila
10. Cócteles con Vodka
11. Cócteles con Whisky
12. Cócteles sencillos para sorprender
13. Cócteles con Ginebra
14. Cóctel Alexander
15. Cóctel Bull Dog
16. Cóctel Cream Fizz
17. Cóctel Goleen Dawn
18. Cóctel Martini Sweet
19. Cóctel Terremoto
20. Cócteles con Ron
21. Cóctel Bolero
22. Cóctel Butterfly
23. Cóctel Flamingo
24. Cóctel Macambo
25. Cóctel May Tai
26. Cócteles con Tequila
27. Cóctel Margarita
28. Cóctel México Pacífco
29. Cóctel Rosita
30. Cóctel Tequila Fresco
31. Cóctel Tequila Sauver
32. Cóctel de Frutas
33. Cócteles con Vodka
34. Cóctel Bloody Mary
35. Cóctel Canguro
36. Cóctel Marka Kalinda
37. Cóctel Vodka Gibson
MÓDULO 2. MANIPULADOR DE ALIMENTOS
1. Enfermedades transmitidas por los alimentos
2. Infecciones e Intoxicaciones alimentarias
3. Microorganismos más comunes
4. Materiales en contacto con los alimentos
5. Desinsección y desratización
6. El lavado de manos del manipulador de alimentos
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