Competencias Digitales Básicas
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Subvencionado
-
Nivel
Nivel básico
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
60h
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Duración
Flexible
-
Campus online
Sí
Aprende las competencias digitales básicas que te permitan aprovechar la riqueza de las posibilidades asociadas a las tecnologías digitales de acuerdo a la Recomendación 2006/962/CE del Parlamento Europeo y del Consejo sobre las competencias clave para el aprendizaje permanente.
A tener en cuenta
Adquirir las competencias digitales básicas que permitan aprovechar la riqueza de las nuevas
posibilidades asociadas a las tecnologías digitales de acuerdo a la Recomendación 2006/962/CE del Parlamento Europeo y del Consejo sobre las competencias clave para el aprendizaje permanente.
Este curso está dirigido mayoritariamente a ocupados del sector Otros servicios y un 30 % para desempleados.
No es necesario tener conocimientos sobre competencias digitales.
Sin embargo, es aconsejable contar con conocimientos básicos de ofimática y disponer de un dispositivo con conexión a internet para poder realizar el curso.
Diploma Competencias Digitales Básicas
Este curso ha sido creado por profesionales con experiencia en la materia.
Recibida tu solicitud, un responsable académico se pondrá en contacto contigo para explicarte todos los detalles de la convocatoria y el método de inscripción.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 2 años en Emagister.
Materias
- Medidas preventivas
- Análisis de peligros
- Puntos de control críticos
- Legislación sanitaria
- Peligros de la contaminación
- Intoxicaciones alimentarias
Profesores
Formador/a Cualificado/a
Tutor/a
Temario
Calidad alimentaria:
Definición de alimentos
Clasificación de los alimentos
Criterios de calidad de los alimentos
Alteraciones de los alimentos:
Deterioro de los alimentos de origen animal y de origen vegetal.
Manipulación higiénica de los alimentos:
Cadena alimentaria: origen, transformación, tratamientos, trazabilidad de los alimentos,
El papel del manipulador de alimentos.
Manipulación de los alimentos específicos del curso.
Locales e instalaciones: Maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección.
Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación.
Eliminación de basuras y residuos.
Higiene personal:
Aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades
transmisibles. Información de productos alimenticios: Identificación, etiquetado, caducidad, composición.
Higiene alimentaria:
Microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e
intoxicaciones alimentarias.
Conservación de los alimentos:
Métodos físicos ( frío, calor, desecación, liofilización, etc.)
Métodos químicos ( sal, azúcar, ahumado, etc. )
Almacenamiento de los alimentos
Envasado
Características específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector concreto en el que se integra este módulo.
Conocer el Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y la Guía de Prácticas
Concretas de Higiene del sector o actividad laboral en la que se integre el módulo de manipulador.
Legislación aplicable al manipulador de alimentos relacionada con el sector concreto al que va
dirigido el curso.
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Competencias Digitales Básicas
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