Curso de Introducción a la Sostenibilidad en el Sector de la Restauración

Curso subvencionado para trabajadores

Online

135 € IVA inc.

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    20h

  • Inicio

    Fechas a elegir

La sostenibilidad es ya una prioridad en el sector de la restauración. Con este Curso de Introducción a la Sostenibilidad en Restauración aprenderás a aplicar buenas prácticas ambientales en bares, cafeterías, restaurantes o catering.
El temario aborda desde el ahorro de agua y energía en la cocina hasta la reducción del desperdicio alimentario, la correcta gestión de residuos y la economía circular aplicada a hostelería.
Además, incluye un bloque específico sobre herramientas de gestión sostenible en restauración y la importancia de comunicar los avances mediante estándares internacionales como el GRI. Una formación online flexible, con tutores especialistas y opción de bonificación para personas trabajadoras en activo.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

A lo largo de este curso, el alumno aprenderá a:

Conocer los conceptos básicos de sostenibilidad en restauración.
Identificar los principales impactos ambientales en cocina, sala y gestión.
Aprender buenas prácticas para reducir consumo de agua, energía y materias primas.
Incorporar medidas para la reducción del desperdicio alimentario y la correcta gestión de residuos.
Introducirse en la economía circular, certificaciones ambientales y herramientas de gestión sostenible en restauración.
Comprender la importancia de comunicar la sostenibilidad mediante estándares como el GRI.

Este curso está dirigido a personal de cocina, sala y gestión de bares, restaurantes y empresas de catering que deseen iniciarse en la sostenibilidad. También es útil para negocios de hostelería que quieran sensibilizar a su equipo e implementar buenas prácticas ambientales en su actividad diaria.

Una vez envíes tu solicitud, el equipo del centro de formación se pondrá en contacto contigo para resolver todas tus dudas y facilitarte la información que necesites sobre el curso. Además, comprobarán contigo que cumples los requisitos para poder bonificar el curso al 100%, de modo que puedas realizarlo sin ningún coste.

NO. Toda nuestra formación está 100% bonificada para trabajadores, por lo que no tendrás que asumir ningún coste.

SÍ. Toda nuestra formación es 100% online, lo que te permite acceder a los contenidos en cualquier momento y avanzar a tu propio ritmo.

Todos nuestros cursos son tutorizados. Contarás con un tutor especializado disponible para resolver tus dudas y acompañarte durante todo el proceso formativo.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

Logros de este Centro

2016
2015

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 21 años en Emagister.

Materias

  • Residuos
  • Cafeterías
  • Restaurantes
  • Restauración en hostelería
  • Sostenibilidad
  • Catering
  • Bares
  • Sostenibilidad empresarial

Profesores

Eduardo Amer

Eduardo Amer

Consultor

Temario

  • Introducción a la sostenibilidad en la empresa
  • Principales aspectos medioambientales de la empresa
  • Sostenibilidad en el Ámbito Empresarial
  • Comunicar la sostenibilidad en la empresa

Información adicional

GRATIS PARA TRABAJADORES
Nuestra formación es gratuíta si se aplica la bonificación por medio de créditos de Formación Continua para Empresas de la Fundación Tripartita.
Además, si lo deseas, nosotros nos encargamos del 100% de la gestión.
FORMACIÓN CON GARANTÍAS

La matrícula es abierta, puedes inscribirte en nuestros cursos en cualquier momento.
En matrícula libre, no tienes tampoco plazos límite. Te damos todo el tiempo que necesites.
Mantenemos los descuentos sectoriales (y de situación de desempleo) todo el año.
También tramitamos gratuitamente los costes de formación, bonificándolos con tu empresa.

RESPONSABILIDAD SOCIAL
Si te encuentras en situación de desempleo, puedes beneficiarte de hasta un 20% de descuento inmediato en todos nuestros programas formativos.
Además te damos la facilidad de pago aplazado sin intereses ni intermediación bancaria.
METODOLOGÍA DE ESTUDIOS
Dispondrás de unas claves de acceso personales para el Campus Virtual, donde tendrás disponible 24/7 todo el Material Didáctico, Test, Examen, Acceso a tu tutor y compañeros, etc...
Aunque ya hayas finalizado, ¡seguiremos estando contigo! Siempre dispondrás de acceso al Campus, con sus actualizaciones.

Autoevaluaciones en Bloques de preguntas

Materiales disponibles 24/7 en tu Plataforma de Teleformación
Disponibilidad low cost de Material impreso
Mensajería directa con el Tutor para dudas
Foros de consulta para debates
Examen final de aptitud online sin presencialidad
Soporte Técnico Informático sobre el Campus incluido

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Curso de Introducción a la Sostenibilidad en el Sector de la Restauración

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