Curso de Organización de caterings y eventos (HOTR0040)
Curso subvencionado para trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Horas lectivas
75h
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Duración
19 Días
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Inicio
Fechas a elegir
¿Te gustaría dominar la planificación de banquetes y congresos? En este curso aprenderás a gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actos.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
- Desarrollar la habilidad de clasificar los distintos tipos de eventos y seleccionar el tipo de montaje de mesas y distribución de espacios más adecuado para optimizar el flujo del servicio.
- Aprender a coordinar las necesidades materiales (utillaje, mantelería, vajilla) y los recursos humanos necesarios para que el servicio se ejecute sin retrasos ni imprevistos.
- Dominar e integrar las normas de etiqueta, comportamiento y protocolo institucional y social necesarias en la atención de banquetes de alta exigencia.
- Adquirir los conocimientos normativos y prácticos indispensables en la manipulación de alimentos, asegurando que el transporte, conservación y servicio de comidas cumplan rigurosamente con los estándares sanitarios vigentes.
Prioritariamente para trabajadores del sector de la restauración. Existen plazas para desempleados y trabajadores de otros sectores. Consultar disponibilidad.
No se exige ningún requisito para acceder a la formación, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación.
No se requiere experiencia laboral.
Al finalizar el curso recibirás un diploma acreditativo, expedido por el SEPE.
Nuestro método de aprendizaje incluye: cursos online sin horario o con profesor en directo, que podrás hacer desde tu casa o tu empresa, tutor experto que te soluciona dudas y posibilidad de hacerlos desde cualquier dispositivo. Estos cursos se imparten bajo nuestro modelo formativo, probado durante 40 años, que permite a trabajadores y desempleados reciclarse en las competencias y conocimientos actualizados y necesarios en su sector, ofreciéndoles flexibilidad y facilidad a la hora de realizar los cursos.
Te solicitaremos más datos de tu perfil para asesorarte de la mejor manera y encontrar el curso que encaje con tus necesidades y requisitos.
Grupo Colón-IECM es un grupo de centros de formación con 40 años de experiencia impartiendo formación para el empleo a profesionales del sector de la restauración.
En caso de ser trabajador/a: vida laboral y DNI actualizados. En el caso de estar en desempleo, demanda de empleo y DNI actualizados.
Para inscribirte en el curso, simplemente haz clic en el botón «Pide información» y te contactaremos para tramitar tu matrícula. Las plazas son limitadas, sujetas a los requisitos de la Administración pública.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 11 años en Emagister.
Materias
- Eventos
- Protocolo
- Congresos
- Catering
- Organización de eventos
- Organización de catering
- Logística del Catering
- Protocolo de eventos
- Coordinación de banquetes
- Servicio de sala
- Organización de congresos
- Camarero de eventos
- Tecnicas de servicio
- Higiene alimentaria
Profesores
Equipo Docente
Docencia
Temario
Módulo 1: Planificación y Desarrollo del Evento
- Planificación del evento
- Realización y desarrollo
Módulo 2: Protocolo y Servicio de Catering
- Definición y logística del catering
- Protocolo aplicado
Módulo 3: Manipulación de Alimentos
- Higiene y seguridad alimentaria
Información adicional
Ocupaciones relacionadas:
- Camarero de banquetes
- Camarero de catering
- Asistente de organización de eventos
- Personal de montaje de eventos y banquetes
- Camarero de buffet o de cóctel
- Auxiliar de servicios de restauración
- Manipulador de alimentos en servicios de catering
- Personal de sala en hoteles y complejos turísticos
- Ayudante de economato y bodega en hostelería
¡Curso 100% subvencionado!
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Curso de Organización de caterings y eventos (HOTR0040)
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