Curso Práctico de Seguridad e Inocuidad Alimentaria: Peligros, Contaminación y Cadena Alimentaria
Curso subvencionado para trabajadores
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Metodología
Online
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Horas lectivas
60h
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Inicio
Fechas a elegir
Este curso proporciona una visión clara y práctica de los peligros alimentarios y su impacto en la seguridad e inocuidad de los alimentos. Analizamos alteraciones, contaminaciones y riesgos biológicos, químicos y físicos. Estudiamos alergias e intolerancias, factores que influyen en el desarrollo microbiano y vías de contaminación a lo largo de la cadena alimentaria. Además, revisamos las alteraciones y contaminaciones según grupos de alimentos y las medidas preventivas más eficaces. Una formación esencial para quienes trabajan en industria alimentaria, restauración o manipulación de alimentos.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Los objetivos principales del curso son:
Identificar peligros biológicos, químicos y físicos en alimentos.
Reconocer alteraciones y contaminaciones según su origen.
Comprender alergias, intolerancias y su prevención.
Analizar el desarrollo microbiano y sus factores clave.
Evaluar riesgos según grupos de alimentos y aplicar medidas de control.
Dirigido a profesionales del sector alimentario, restauración, industria, control de calidad, logística, distribución y personas manipuladoras que necesiten reforzar sus conocimientos en peligros, contaminaciones y medidas de prevención en la cadena alimentaria.
Recomendable contar con conocimientos básicos en higiene alimentaria o manipulación de alimentos para un mejor aprendizaje.
Una vez envíes tu solicitud, el equipo del centro de formación se pondrá en contacto contigo para resolver todas tus dudas y facilitarte la información que necesites sobre el curso. Además, comprobarán contigo que cumples los requisitos para poder bonificar el curso al 100%, de modo que puedas realizarlo sin ningún coste.
NO. Toda nuestra formación está 100% bonificada para trabajadores, por lo que no tendrás que asumir ningún coste.
SÍ. Toda nuestra formación es 100% online, lo que te permite acceder a los contenidos en cualquier momento y avanzar a tu propio ritmo.
Todos nuestros cursos son tutorizados. Contarás con un tutor especializado disponible para resolver tus dudas y acompañarte durante todo el proceso formativo.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 21 años en Emagister.
Materias
- Alimentarios
- Procesamientos
- Órdenes
- Limpiezas
- Contaminaciones
- Contaminación
- Seguridad alimentaria
- Alergias
Profesores
Antonio Oriol
Tutor
Temario
- MÓDULO - Identificación de Alteraciones y Contaminantes Alimentarios
- MÓDULO - Alteración y Contaminación por Grupos de Alimentos
Información adicional
GRATIS PARA TRABAJADORES
Nuestra formación es gratuíta si se aplica la bonificación por medio de créditos de Formación Continua para Empresas de la Fundación Tripartita.
Además, si lo deseas, nosotros nos encargamos del 100% de la gestión.
FORMACIÓN CON GARANTÍAS
La matrícula es abierta, puedes inscribirte en nuestros cursos en cualquier momento.
En matrícula libre, no tienes tampoco plazos límite. Te damos todo el tiempo que necesites.
Mantenemos los descuentos sectoriales (y de situación de desempleo) todo el año.
También tramitamos gratuitamente los costes de formación, bonificándolos con tu empresa.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Si te encuentras en situación de desempleo, puedes beneficiarte de hasta un 20% de descuento inmediato en todos nuestros programas formativos.
Además te damos la facilidad de pago aplazado sin intereses ni intermediación bancaria.
METODOLOGÍA DE ESTUDIOS
Dispondrás de unas claves de acceso personales para el Campus Virtual, donde tendrás disponible 24/7 todo el Material Didáctico, Test, Examen, Acceso a tu tutor y compañeros, etc...
Aunque ya hayas finalizado, ¡seguiremos estando contigo! Siempre dispondrás de acceso al Campus, con sus actualizaciones.
Autoevaluaciones en Bloques de preguntas
Casos prácticos a resolver con soporte del tutor
Materiales disponibles 24/7 en tu Plataforma de Teleformación
Disponibilidad low cost de Material impreso
Mensajería directa con el Tutor para dudas
Foros de consulta para debates
Examen final de aptitud online sin presencialidad
Soporte Técnico Informático sobre el Campus incluido
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Curso Práctico de Seguridad e Inocuidad Alimentaria: Peligros, Contaminación y Cadena Alimentaria