Cursos de Aprovisionamiento online y a distancia

Adquirir los conocimientos relativos al concepto, objetivos y funciones de la logística y ser capaz de desempeñar las funciones de técnico en logística con la eficacia requerida, así como manejar los sistemas de información y distribución conforme a la necesidad de la empresa. Controlar los canales de distribución español y europeos y poder planificar la estrategia logística...

¿Te gustaría tener la formación necesaria que te permitan la aplicación de técnicas seguras en los trabajos de saneamiento y pocería? Adquirirás los conocimientos preventivos básicos, tanto a nivel teórico como práctico.

Laborus Work Consulting publica el curso de Administrativo comercial, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.

El Curso de Gestión Comercial y Marketing y Título Privado en Publicidad impartido por el Instituto Superior de Estudios Profesionales CEU, está dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse profesionalmente en los ámbitos de la gestión comercial, el marketing y la publicidad.

Aprenderás a aplicar técnicas de organización y gestión del almacén de distintos tipos de establecimientos comerciales en función de criterios previamente definidos.

Para enfrentarse a un tráfico de mercancías significativo, las empresas precisan personal cualificado en cuanto a la gestión de proveedores y compras, puesto que solo así podrán obtener unos resultados óptimos.

Permite conocer sobre los fundamentos teóricos del transporte, el transporte de mercancías, la recepción y almacenamiento de mercancías, la expedición de mercancías, la introducción al almacenamiento, la caracterización de un almacén, la aproximación a los productos, los productos almacenables y técnicas de almacenamiento, la influencia motivacional, la recepción y almacenamiento...

Realizar óptimamente la gestión de compras asegurando el abastecimiento y el margen de rentabilidad, así como analizar las relaciones de la función de compras con la administración, el marketing y, especialmente, con la logística.

Aplicar técnicas de organización y gestión en el aprovisionamiento y almacenaje de productos en pequeños comercios, que aseguren la capacidad de respuesta y conservación del surtido de productos, utilizando aplicaciones ofimáticas específicas.

Definir los elementos clave necesarios para optimizar y renovar el pequeño comercio y conferirle una dimensión comercial que haga posible incrementar sus ventas, así como facilitar la toma de decisiones que permitan la reestructuración y actualización de sus respectivos establecimientos.

Desarrollar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros y elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones de acuerdo con ofertas gastronómicas o planes de trabajo determinados Realizar el aprovisionamiento interno de géneros y elaboraciones de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria y en el orden y tiempo preestablecidos.

Determinar las necesidades de compra de un pequeño comercio y realizar previsiones de ventas y los planes de aprovisionamiento de mercaderías, realizando una buena selección de proveedores, así como tramitar la documentación correspondiente a todo el proceso de compra a proveedores. También, gestionar el proceso de recepción de pedidos, inspeccionándolos y comprobándolos...

¿Qué riesgos puede encontrar un camarero en su puesto de trabajo? Conoce las principales medidas de seguridad y prevención para conseguir un entorno laboral seguro en el sector de la hostelería.

Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

Identificar necesidades de aprovisionamiento interno de materias primas para su preparación derivadas de ofertas gastronómicas o planes de trabajo determinados.

Adquirir los fundamentos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.

Efectuar procesos de lavado de material de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados.

Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.

Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering.

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías.