Cursos de Bares

¿Te gustaría dirigir tu propio negocio? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias que te permitirán gestionar adecuadamente un bar o restaurante, desde su apertura hasta su gestión diaria. Para ello, estudiarás algunos aspectos clave como pueden ser la selección de personal, los sistemas de aprovisionamiento y la recepción y el almacenamiento...

¿Quieres conseguir un empleo en el sector de la Hostelería? Con este Curso Maître y Jefe de Sala, que encontrarás en el amplio catálogo formativo de Emagister, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar en este requerido sector. Esta formación es llevada a cabo por MasterD Profesionales en una metodología Online que garantiza tu mejor aprendizaje.

Dotar al alumno de la formación mínima necesaria para el desempeño de las funciones de nivel básico en CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES. Esta formación debe tener un contenido y una distribución horaria conforme al apartado B del Anexo IV del RD 39/1997 de 39 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención, BOE nº17 de 31 de enero de 1997....

- Conocer el bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa.- Saber la viabilidad económica y financiera de un bar-cafetería.- Controlar consumos y costes del servicio de bar-cafetería.- Administrar la actividad general del bar-cafetería.- Gestionar y controlar la actividad comercial, el sistema informático y de calidad en restauración.- Gestionar los sistemas informáticos...

Si estás buscando crecer profesionalmente en el sector de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad. En Emagister, te presentamos el curso de Camarero de Bar y Restaurante con Prevención de Riesgos Laborales. Ofrecido bajo una modalidad online y una duración flexible por el prestigioso centro Emprende Business School.

Técnicas de servicio de bebidas y alimentos en barra y mesa 60 Bebidas 60 Servicio de vinos 60 Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería 30 Gestión del bar-cafetería 60 Control de la actividad económica del bar y cafetería 40 Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería 20 Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería 60 Inglés en restauracion...

Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección...

- Reconocer e interpretar las normas higiénico-sanitarias obligadas de cumplir, y vinculadas con las instalaciones, locales, utillaje y la manipulación de alimentos.- Ordenar e interpretar el etiquetado de productos y útiles de limpieza más habituales, según sus aplicaciones, detallando sus propiedades, ventajas, modos de uso y respeto al medioambiente.- Averiguar los...

- Conocer el bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa. - Saber la viabilidad económica y financiera de un bar-cafetería. - Controlar consumos y costes del servicio de bar-cafetería. - Administrar la actividad general del bar-cafetería. - Gestionar y controlar la actividad comercial, el sistema informático y de calidad en restauración.

- Entender etiquetas y documentación normal que va anexa a los alimentos y bebidas suministrados.- Presenciar la ejecución de operaciones de control, empleando medios e instrucciones presentadas a tal objeto, descubriendo desviaciones entre las cantidades-calidades de los géneros pedidos y los recibidos.- Manejar de forma correcta, y conforme con la normativa higiénico-sanitaria...

- Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar - cafetería.- Conocer las materias primas elementales de uso común en el bar-cafetería- Saber preparar y presentar elaboraciones culinarias- Conservar alimentos en el bar-cafetería- Conocer la maquinaría y los componentes del equipo de cocina- Montar expositores y barras de degustación- Decorar elaboraciones...

- Reconocer útiles y herramientas, así como los elementos que forman parte de los equipos y maquinaria del departamento de bar.- Escoger los útiles, herramientas, equipos y maquinaria precisos en función del tipo de género o bebida, de las instrucciones admitidas y del volumen de producción.- Ejecutar el mantenimiento de empleo según las instrucciones recibidas, asegurando...

Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas. Así, el presente curso aporta los conocimientos necesarios para...

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo...

El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad, con el fin de obtener una visión conjunta de los beneficios que un adecuado control de la calidad alimentaria proporciona...