Cursos de Catering

Si dirigir un catering siempre ha sido tu sueño, esta formación es idónea para ti. Aprende a realizar un servicio de catering conociendo todos los utensilios, herramientas y habilidades necesarios para poder llevarlo a cabo con éxito. ¿Te lo tienes que pensar? Apuesta por tu futuro y amplía tu CV gracias a este curso gratuito.

En este curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios para gestionar la Logística de catering. Esta formación hace parte del catálogo web de Emagister, siendo impartida por expertos del centro Grado Master en una metodología completamente online.

... de la producción/distribución. Técnicas de planificación y control de proyectos. Gestión de la producción y aprovisionamiento. Planificación de requerimientos... Aprende sobre: Necesidades de producción, Logística de almacenamiento, Elaboración y gestión de inventarios...

Emagister pone a tu alcance dentro de su amplio catálogo formativo el curso de Gestión y control del aprovisionamiento impartido mediante la modalidad presencial por el centro Lider System, con el cual aprendes todo acerca de la gestión de materiales y mercancías de los sistemas de producción y distribución.

Durante el curso aplicarás los procedimientos en la gestión logística y organizativa de los almacenes e inventarios. Realizar operaciones de economato y bodega desarrollando el proceso de aprovisionamiento interno del restaurante-bar.

Definir el marco estratégico de aprovisionamiento de la empresa y llevar a cabo las operaciones concretas de compra y almacenaje de forma que se optimicen los intereses de la empresa.

La meta de las operaciones de la cadena de suministros es manejar de la mejor manera posible los pedidos entrantes de los clientes. Consiguiendo la eficiencia en la distribución de inventario, establecimiento de fechas en las que debe completarse el pedido, generación de listas de surtido de almacén, sin olvidar la tarea de transporte y envío.

Esta formación proporciona las claves para la planificación, organización y ejecución de eventos, servicios de catering y banquetes en el sector hostelero. Aprenderás a coordinar cada detalle, desde la logística y el montaje hasta la atención al cliente y la gestión del servicio, garantizando eventos exitosos y de alta calidad.

Si dirigir un catering siempre ha sido tu sueño, esta formación es idónea para ti. Aprende a realizar un servicio de catering conociendo todos los utensilios, herramientas y habilidades necesarios para poder llevarlo a cabo con éxito. ¿Te lo tienes que pensar? Apuesta por tu futuro y amplía tu CV gracias a este curso gratuito.

GESTIÓN Y CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO HORAS Planificación del aprovisionamiento 60 Planificación y gestión de la demanda 40 Gestión de inventarios 20 Gestión de proveedores 60 Optimización de la cadena logística 60

Denominamos catering al servicio de comidas y bebidas que suele ofrecerse en celebraciones, banquetes y reuniones. Llevar a cabo este servicio requiere de ciertas habilidades y conocimientos previos. Conocimientos y habilidades que podrás adquirir en esta formación subvencionada. Conoce todo sobre el aprovisionamiento y montaje de servicios y conviértete en todo un profesional...

- Reconocer e interpretar las normas higiénico-sanitarias obligadas de cumplir, y vinculadas con las instalaciones, locales, utillaje y la manipulación de alimentos.- Ordenar e interpretar el etiquetado de productos y útiles de limpieza más habituales, según sus aplicaciones, detallando sus propiedades, ventajas, modos de uso y respeto al medioambiente.- Averiguar los...

La planificación de aprovisionamiento ayuda a decir decidir qué comprar, cuándo y a qué proveedor. Los inventarios suelen realizarse de forma periódica, donde también juegan un papel importante la determinación del stock de seguridad y su debido control de pérdidas. ¿Quieres saber mas? Apúntate a este curso 100% gratuito y ¡no te lo pierdas!

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Amplía tus conocimientos con este curso de Gestión de la cadena logística y aprovisionamiento. En esta formación gratuita conocerás en qué consiste la planificación logística, cómo se lleva a cabo la elección de proveedores, la gestión de compras… ¡y mucho más! Conviértete en un experto de la logística, ¡apúntate!

Hasta hace poco tiempo el almacén ha sido un espacio de la fábrica donde las mercancías "descansan". Pero los tiempos cambian y este planteamiento de considerar el almacén como un simple depósito de mercancías se ha vuelto obsoleto. El almacén es un elemento decisivo en la cadena de suministro. Este curso ofrece una visión actual y práctica del funcionamiento de los almacenes...

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¡Sácale el máximo rendimiento a cada centímetro de tu almacén! Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a gestionar íntegramente el proceso de almacenaje de mercancías. Aprende a ubicar y catalogar cada producto para tenerlo siempre localizado. Ahorra tiempos en las tareas de logística y distribución y aumenta la eficacia en tu trabajo gracias a la buena organización...

Si lo que buscas es ampliar tus habilidades y competencias en el mundo gastronómico, ¡esta es tu oportunidad! Únete a esta formación GRATUITA y descubre nuevas formas de realizar el aprovisionamiento de un restaurante, controlar los consumos y aumentar así su rentabilidad. Por no olvidarnos de aprender a definir ofertas gastronómicas sencillas, pero muy atractivas. ¿En...

Hacerse con el stock necesario no es la única dificultad a la que se enfrentan los hosteleros, cómo conservar adecuadamente cada una de las provisiones también puede convertirse en una auténtica odisea. Este curso gratuito está preparado para proporcionarte todos los conocimientos necesarios para llevar a cabo esta tarea de forma satisfactoria. Así que no le des más vueltas...