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Cursos de Embutidos en Valdemanco
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Taller de las Tradiciones
- Curso
- Valdemanco (madrid)
Valdemanco (Madrid), calle Chaparrito, 19
Objetivo del curso: Aprender y recuperar recetas de embutido casero de nuestro mundo rural español que se realizaba a partir de la materia prima de la carne de cerdo y especias (ajo, pimienta, pimentón, sal, orégano, tomillo, vino, romero...), y sin ningún tipo de producto artificial (conservantes, estabilizantes, antioxidantes...), recuperando antiguos sabores y recetas...
90 €
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