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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 2
Precio
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  • 300 €
  • 150 € o menos
Precio máximo
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Temática
  • Industria Alimentaria 13
  • Hostelería y Restauración 8
  • Oficios y Profesiones 4
  • Educación 1
Inicio
Duración
  • Horas 4
  • Días 3
  • Semanas 3
  • 3 meses 8
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Años 2
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
  • Baremable 0
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Dónde estudiar
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Metodología
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Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

Carnes y Embutidos

3.5
2 opiniones
  • Lo que más me gustó del curso fueron las prácticas. La teoría estuvo bien. Me gustó el material de las prácticas. Los profesores me ayudaron. El precio estaba bien.
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  • El temario está bien explicado.
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Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 300h - 3 Meses
Carnes y embutidos

¿Estás dispuesto a adquirir nuevas habilidades en productos alimentarios? Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado en Carnes y Embutidos impartido por el centro Carval Formación, con un método a distancia para tu mayor comodidad.

189 €
Carnes y embutidos

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¡35% de ahorro!
INSTITUTO TM

Fermentación o maduración de curados y salazones carnicos

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 10h

Analizar los procesos de fermentación-maduración y desecado de derivados cárnicos previamente acondicionados, realizando el seguimiento de los mismos.

Precio Emagister

77 € 119 €
Premium
Centro de Formación Ica

Dependiente de Carnicería-Charcutería

5.0
3 opiniones
  • Sí, lo recomiendo.
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  • Los cursos están pensados con los últimos materiales, muy actualizado a lo que es la realidad actual y eso se deja ver en todos sus aspectos. muy buena formación competitiva y de gran calidad, recomendable sin dudas
    ← | →
  • Un lugar excelente donde formarse con buena calidad y a un nivel competitivo, me ha parecido una muy buena opción de formación, donde he logrado desarrollar al máximo mis capacidades rodeado de un grupo de docentes de calidad y muy buenos realizando el acompañamiento
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Centro de Formación Ica
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

¡Conviértete en un experto en el arte de la Carnicería y Charcutería con el curso ofrecido por el prestigioso Centro de Formación Ica, disponible en la reconocida plataforma educativa Emagister! En el mundo de la venta al detalle, la profesión de carnicero y charcutero demanda habilidades especializadas y conocimientos específicos. ¿Estás listo para destacarte en este...

150 € + IVA

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CUM LAUDE ¡54% de ahorro!
CEE Centro Europeo E-learning

Dependiente de Carnicería - online

4.5
4 opiniones
  • El programa esta bien diseñado para comprender los temas y me permitió aplicar los conceptos aprendidos en mi trabajo.
    ← | →
  • La formación fue muy interesante.
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  • Las presentaciones son muy interesantes e interactivas.
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CEE Centro Europeo E-learning
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir
  • 250h

Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con los productos de carnicería, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener conocimientos de diferentes...

Precio Emagister

320 € 700 €

Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con los productos de carnicería, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener conocimientos de diferentes...

  • El programa esta bien diseñado para comprender los temas y me permitió aplicar los conceptos aprendidos en mi trabajo.
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  • La formación fue muy interesante.
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

CARNES Y EMBUTIDOS CON PRÁCTICAS

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 400h - 4 Meses
  • Prácticas en empresa

¿Quieres aprender acerca de todo lo relacionado con los productos cárnicos? ¡No lo pienses más y comienza a prepararte ahora mismo! En esta ocasión Emagister se une con el centro educativo Carval Formación para presentarte el nuevo curso de Carnes y Embutidos, un programa de vanguardia diseñado por un equipo de expertos para garantizarte un desarrollo profesional del mejor...

349 €
¡35% de ahorro!
INSTITUTO TM

Productos cárnicos curados.

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 10h

En la elaboración de productos curados: - Realizar el manejo de los iniciadores. - Valorar las condiciones ambientales de las cámaras o secaderos durante la premaduración estufaje y secado y regularlas. - Medir y apreciar el estado de curación de los embutidos y piezas. - Reconocer los principales defectos y alteraciones de los productos curados.

Precio Emagister

77 € 119 €
Premium
Centro de Formación Ica

Elaboración de curados y salazones cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos

5.0
2 opiniones
  • El curso ha sido todo lo que esperaba y más, ha ido excelente según el cronograma que me han entregado. El hecho de realizarlo de forma online en mi experiencia fue muy accesible porque pude tener la libertar horaria que necesitaba para formarme
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  • Me voy con una opinión muy buena del centro Formación Ica ya que me han dado excelentes conocimientos nuevos, ha sido una experiencia totalmente rica en conocimientos y muy formidable en su atención y ambiente educativo
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Centro de Formación Ica
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

Adéntrate en el apasionante universo de la industria cárnica a través de nuestro curso especializado. Obtén las habilidades para perfeccionar cada paso esencial en la producción de productos cárnicos de calidad excepcional. En sintonía con el compromiso de satisfacer las necesidades de las personas, Emagister te presenta el curso en Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos...

420 € + IVA

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Cocina: Embutidos

Antociano
  • Curso
  • Madrid

Curso-taller de cocina: embutidos en el que aprenderás a elaborar platos en los que los embutidos son los principales protagonistas. Durante las dos horas y media de duración del taller aprenderás a hacer tus propios embutidos, como por ejemplo chorizo, morcilla o salchichones. Al acabar, habrá una degustación de embutidos y una cata maridaje de embutidos y vino. Todo...

Precio a consultar
¡10% de ahorro!

Curso de Embutido Artesanal y Paté

Taller de las Tradiciones
  • Curso
  • Valdemanco (madrid)

Objetivo del curso: Aprender y recuperar recetas de embutido casero de nuestro mundo rural español que se realizaba a partir de la materia prima de la carne de cerdo y especias (ajo, pimienta, pimentón, sal, orégano, tomillo, vino, romero...), y sin ningún tipo de producto artificial (conservantes, estabilizantes, antioxidantes...), recuperando antiguos sabores y recetas...

90 €
Premium

ENCARGADO DE CARNICERÍA

5.0
5 opiniones
  • Realicé hace poco tiempo una formación de la mano de Barcelona Formaciones y ha sido un curso muy bueno, los contenidos han sido muy bien organizados con respecto al tiempo de cada módulo, además, excelente atención por parte de los docentes que explican muy bien y siempre con disposición
    ← | →
  • Me ha gustado mucho el centro, su modalidad de trabajo donde te puedes ir organizando tus propios tiempos, acomodar horarios que te queden cómodos para llevar adelante las lecturas, los pofesores son bueno profesionales, que tienen grandes conocimientos y desarrollan muy bien sus puestos laborales
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  • Excelente la calidad de la escuela de formación Barcelona Formación, un centro que mantiene un nivel en contenidos excelente, además el centro tiene todas las instalaciones necesarias para una buena formación. También si eliges hacerla de forma online hay un muy buen campus virtual con todos los recursos y materiales necesarios
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BARCELONA FORMACIÓN
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • Nivel avanzado
  • 4 Meses
  • Prácticas en empresa

Si te gusta trabajar en el sector de alimentos y siempre has querido especializarte para ser un experto en la manipulación de las carnes. El centro Barcelona formación ha elaborado el nuevo curso con el que te puedes capacitar como encargado de carnicería. Este curso, lo ha incluido Emagister dentro de su portafolio formativo para que puedas realizar tu inscripción más...

970 €

Si te gusta trabajar en el sector de alimentos y siempre has querido especializarte para ser un experto en la manipulación de las carnes. El centro Barcelona formación ha elaborado el nuevo curso con el que te puedes capacitar como encargado de carnicería. Este curso, lo ha incluido Emagister dentro de su portafolio formativo para que puedas realizar tu inscripción más...

  • Realicé hace poco tiempo una formación de la mano de Barcelona Formaciones y ha sido un curso muy bueno, los contenidos han sido muy bien organizados con respecto al tiempo de cada módulo, además, excelente atención por parte de los docentes que explican muy bien y siempre con disposición
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  • Me ha gustado mucho el centro, su modalidad de trabajo donde te puedes ir organizando tus propios tiempos, acomodar horarios que te queden cómodos para llevar adelante las lecturas, los pofesores son bueno profesionales, que tienen grandes conocimientos y desarrollan muy bien sus puestos laborales
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  • Excelente la calidad de la escuela de formación Barcelona Formación, un centro que mantiene un nivel en contenidos excelente, además el centro tiene todas las instalaciones necesarias para una buena formación. También si eliges hacerla de forma online hay un muy buen campus virtual con todos los recursos y materiales necesarios
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Auxiliar de CHARCUTERÍA/CHARCUTERO

Escuela de Comercio y Alimentación Freshco
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 10 Días

Con este curso vas a poder aprender una nueva profesión y aprender a hacer las labores propias de un empleo en una charcutería y cremería y conocer de la mano de un equipo docente especializado todo lo necesario para poder aspirar a un futuro profesional en este sector.

470 €
Premium

Ayudante de charcutería

MERCABARNA
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • Nivel básico
  • 4 Semanas
  • Curso bonificable

Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una certificación gracias al programa en Ayudante de charcutería. Una formación que te ayudará con su método semipresencial, mejor para tu comodidad y disponibilidad.

410 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Cortador de Jamón

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 40h - 1 Mes
Maestro cortador de jamón

¡Descubre el arte del jamón con el exclusivo curso de Cortador de Jamón impartido por EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL, disponible en la reconocida plataforma de educación Emagister! Sumérgete en el fascinante universo del jamón con este completo curso diseñado para convertirte en un auténtico maestro cortador. Algunos de los temas que abarca ese curso son, la...

20 €
¡96% de ahorro!

ELABORACION DE QUESOS, CHACINADOS Y EMBUTIDOS

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

-Matriculas Abiertas -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duración

49 €
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
Escuela Des Arts

DEPENDIENTE DE CARNICERÍA + ENCARGADO DE CARNICERÍA

5.0
1 opinión
  • Desde el primer momento que llegué a su centro me han hecho sentir muy cómodo, mi curso fue muy personalizado, flexible es la palabra, han sido muy pacientes y veo excelentes resultados en mis conocimientos, agradezco su tiempo y todo lo aprendido, en cada momento se nota el profesionalismo con el que trabajan
    ← | →
Escuela Des Arts
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 600h - 1 Año

Mejora tu productividad y aprovecha está oportunidad que te ofrece Emagister y el programa Dependiente de Carnicería + Encargado de Carnicería, que diseño la Escuela Des Arts, el cual te da las posibilidades de aprender y desempeñarte satisfactoriamente en este ámbito.

Precio Emagister

595 € 2.380 €

Mejora tu productividad y aprovecha está oportunidad que te ofrece Emagister y el programa Dependiente de Carnicería + Encargado de Carnicería, que diseño la Escuela Des Arts, el cual te da las posibilidades de aprender y desempeñarte satisfactoriamente en este ámbito.

  • Desde el primer momento que llegué a su centro me han hecho sentir muy cómodo, mi curso fue muy personalizado, flexible es la palabra, han sido muy pacientes y veo excelentes resultados en mis conocimientos, agradezco su tiempo y todo lo aprendido, en cada momento se nota el profesionalismo con el que trabajan
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curso de tapas, canapes y pinchos¡¡

Estudi Imatge
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 20h - 5 Días

Si te gusta la cocina podrás apreciar este curso de Tapas, Pinchos y Canapés con el que aprenderás todos los secretos de este arte culinario que tanto éxito tiene en nuestro país. Estudia con Delena Formación y recibe en tu domicilio todo el material formativo que necesitas para superar el curso con éxito.

Gratis

Técnicas de Venta en Carnicería Charcutería

CEINMARK
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 1 Día
  • Curso bonificable

Actividades propias de la carnicería y charcutería en la venta al detalle en condiciones higiénicas sanitarias y adecuadas.

151-300 €

Maestro cortador de jamón

CursosOnline.PRO
  • Curso
  • Online
  • 40h - 12 Meses

EL CURSO OFRECE: Conocimientos de todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón. Adquirir formación para identificar los tipos de cerdos destinados a la elaboración de jamón, crianza y alimentación del cerdo, distintas etiquetas del jamón, como se elaboran los jamones, etc. COMO APRENDEMOS: Aprendemos mediante...

77 €

Dependiente de carnicería (I7867P14-02)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 180h

La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, carnicerías, fruterías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos cárnicos a lo largo de todo el año. Así, con este curso se aportarán los conocimientos suficientes para poder diferenciar una amplia...

530 €

Curso de Comida Típica Italiana

Educagratis
  • Curso
  • Online
  • 60h

Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías, como foros, chat y tareas asignadas.

Gratis
Premium ¡16% de ahorro!

Especialización en cocina con prácticas

Alium Business School
  • Curso
  • Online

La profesión de la gastronomía, contrario a lo que muchos piensan, es una profesión muy extensa con múltiples especializaciones. Es imprescindible que los profesionales en esta área, se encuentren en constante formación para tener un perfil competitivo en el mercado actual, debido que la demanda y oferta de profesionales en cocina ha aumentado considerablemente. En Emagister...

1.295 €

Manual con Sd Cocina Italiana

Matrix Formación
  • Curso
  • A distancia
  • 110h

¿Quieres aprender a preparar platos de cocina italiana tradicional? Ahora tienes la oportunidad con este curso tan especial que ha preparado el centro de formación Matrix.Conviértete en todo un chef especializado en comida italiana, con esta formación que encontrarás en la sección de cocina de emagister.com. Aprenderás a cocinar los distintos tipos de pasta, así como las...

90 € IVA inc.
¡98% de ahorro!

Elaboracion de Conservas+Curso Chacinados

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

- Método flexible: El alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente con su tutor asignado, para que estudie a su ritmo, pudiendo así combinar sus estudios con su vida. Nuestra metodología es 100% online.

99 €
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Opiniones Cursos de Embutidos

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5.0
El curso ha sido todo lo que esperaba y más, ha ido excelente según el cronograma que me han entregado. El hecho de realizarlo de forma online en mi experiencia ... Elena Rodriguez Elaboración de curados y salazones cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
4.5
He aprendido cómo preparar y almacenar los productos de forma segura, así como cómo atender a los clientes de forma eficiente y amable. Cole Lopez Dependiente de Carnicería - online
4.0
Las presentaciones son muy interesantes e interactivas. Maria Bravo Dependiente de Carnicería - online

Opiniones Cursos de Embutidos

4.5
La formación fue muy interesante. Samantha Rubio Dependiente de Carnicería - online
5.0
El programa esta bien diseñado para comprender los temas y me permitió aplicar los conceptos aprendidos en mi trabajo. Leonel Luque Dependiente de Carnicería - online
5.0
Me voy con una opinión muy buena del centro Formación Ica ya que me han dado excelentes conocimientos nuevos, ha sido una experiencia totalmente rica en ... Mónica Veiga Elaboración de curados y salazones cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
5.0
Desde el primer momento que llegué a su centro me han hecho sentir muy cómodo, mi curso fue muy personalizado, flexible es la palabra, han sido muy pacientes ... Oscar DEPENDIENTE DE CARNICERÍA + ENCARGADO DE CARNICERÍA
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