Escuela De Hostelería De Toledo

Cursos de especialidades

Escuela De Hostelería De Toledo
En Toledo

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Información importante

Tipología Curso
Lugar Toledo
  • Curso
  • Toledo
Descripción

Los cursos de especialidades son cursos destinados a la ampliación de las competencias profesionales de los profesionales en hostelería y de personas que, no dedicándose profesionalmente a la hostelería, quieren mejorar y profundizar en sus conocimientos gastronómicos.

Son cursos de gastronomía y hostelería avanzada centrados en un aspecto concreto e impartidos por expertos en las distintas materias y suponen la expresión real de la filosofía de aprendizaje permanente a lo largo de toda la vida laboral que permite que los profesionales del sector basen su competencia en estrategias de calidad.

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Toledo
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Av. De Castilla-La Mancha, 30, 45003

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¿Qué aprendes en este curso?

Esferificaciones
Platos
Preparación de platos
Espumas
Pastelería artística
Pastelería
Cocina
Cocinero
Crujientos
Postres

Temario


    • Esferificaciones
    • Espumas
    • Crujientes
    • Pastelería artística
    • Preparación de platos a la vista del cliente



































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