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Cursos de Pastelero
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en...
- Curso
- Online
- Febrero
- 6 Meses
- Curso bonificable
Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en...
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 3 Meses
Aquí te presentamos el completo curso de Panadería y bollería profesional, impartido por la prestigiosa Escuela Superior Carval, y que puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación se realiza en una modalidad a distancia, lo que te permite realizarlo desde la comunidad de tu hogar, con una duración de tres meses lo que te da la posibilidad de...
- Subvencionado a trabajadores
- València
- Fechas a elegir
- 50h
Objetivo del curso: Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos básicos, teórico-prácticos en la realización correcta de las tareas de elaboración de diferentes tipos de masas, las técnicas básicas de pastelería, las tareas de elaboración de rellenos, decoración y presentación utilizadas en la elaboración de los...
- Curso
- Toledo
- Julio
El objetivo es: Realizar toda clase de postres, desde aquellos más sencillos a otros más complejos, utilizando varias técnicas y materias primas.
- Curso
- Barcelona
- Nivel avanzado
- 72h
El Curso Superior de Pastelería, está específicamente diseñado para los alumnos que tras superar el Curso de Pastelería, deseen seguir aprendiendo y creciendo como profesionales de la cocina dulce. Te enseñaremos las técnicas tradicionales y modernas avanzadas que te ayudarán a mejorar tu formación y profesionalidad.
- Ciclo medio de FP
- Huesca
- Septiembre
- 1400h
Formación profesional que te prepara para elaborar y presentar productos de panadería y pastelería en obradores y establecimientos de restauración
- Curso
- Online
- Febrero
- 6 Meses
- Curso bonificable
Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en...
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Personas con el segundo curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con dos años de experiencia en un obrador de pastelería. En este último caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso. El alumnado que supere el tercer curso de pastelería podrá conseguir el título, propio de la escuela, de diploma de pastelería.
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Iniciar en las bases de la pastelería tradicional, (cremas, merengue, bizcochos, masas fermentadas, turrones, hojaldre, masas secas, uso del chocolate…)
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Tanto a mí como a mi esposo nos ha sido muy útil la forma de enseñanza que ofrece Alium Formación, ya que nuestros horarios laborales son muy distintos, entonces nos ayudamos mutuamente mientras aprendemos y compartimos.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
¿Deseas dedicarte al mundo de la cocina? Haz tu sueño realidad con el curso en Experto en Repostería con Prácticas, diseñado e impartido por el centro Alium Formación y añadido en el catálogo formativo de Emagister.
¿Deseas dedicarte al mundo de la cocina? Haz tu sueño realidad con el curso en Experto en Repostería con Prácticas, diseñado e impartido por el centro Alium Formación y añadido en el catálogo formativo de Emagister.
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Tanto a mí como a mi esposo nos ha sido muy útil la forma de enseñanza que ofrece Alium Formación, ya que nuestros horarios laborales son muy distintos, entonces nos ayudamos mutuamente mientras aprendemos y compartimos.
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Me lo pasé genial en el curso, y lo he aprovechado al máximo. Enhorabuena al chef.
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Todo el equipo del centro es estupendo.
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Se aprende muchísimo. El curso ha sido una maravilla.
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- Curso
- Pozuelo De Alcorcón
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 120h
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva las bases de la pastelería francesa. El objetivo es familiarizar al alumno en el uso de diferentes técnicas.
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva las bases de la pastelería francesa. El objetivo es familiarizar al alumno en el uso de diferentes técnicas.
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Me lo pasé genial en el curso, y lo he aprovechado al máximo. Enhorabuena al chef.
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Todo el equipo del centro es estupendo.
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Se aprende muchísimo. El curso ha sido una maravilla.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en...
- Ciclo medio de FP
- Online
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 2 Años
Con este curso de formación profesional de ciclo de grado medio de técnico de panadería , repostería y confitería obtendrás una titulación oficial dentro del mundo de la alimentación.
- Oposiciones
- Online
- Fechas a elegir
INFORMACION DE LA ESPECIALIDAD DE COCINA Y PASTELERIA TEMARIO OFICIAL COMO PREPARA CEDE ESTA OPOSICIÓN PLAZAS AÑOS ANTERIORES DESCARGAR TEMA MUESTRA MATERIAS A IMPARTIR REQUISITOS
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Full time
- Sep-2024
- 988h - 9 Meses
Nuestro máster en Pastelería y Repostería es uno de los programas combinados más solicitados del CIB. Es una formación diseñada para alcanzar un alto nivel de profesionalización dentro de la pastelería y chocolatería profesional. Este programa combinado te permite acceder a esta profesión con la confianza de haber adquirido los conocimientos y habilidades que se precisan...
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Septiembre
- 500h
El contenido del curso se adapta de forma parcial y acumulativa al diseño curricular del ciclo formativo de técnico de grado medio de pastelería y a las diferentes unidades de competencia que establece el Catálogo de Calificaciones Profesionales de Cataluña, con el objetivo de tener acceso al título de Formación Profesional o al de Certificado de Profesionalidad, previa...
- Curso
- Barcelona
- 3 Meses
Nuevas recetas para este nuevo curso dirigido a personas que tengan tiendas de pastelería, cafeterías, corners, caterings y aficionados a la pastelería americana, tan de moda actualmente. Este curso tiene un claro objetivo: lograr un conocimiento profundo de la elaboración y de la correcta decoración utilizando las espátulas y las boquillas.
- Curso
- Barcelona
- Nivel intermedio
- 130h
El curso está dirigido a profesionales y semi-profesionales que ya desarrollan su actividad dentro del sector y a los que quieran abrir su propio negocio de pastelería. Recomendable después del Curso Básico de Pastelería, Curso Básico en el Campus Online o estudios realizados en otras escuelas de pastelería.
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Por lo general, estoy muy satisfecha con el curso y con la exigencia que requiere, ya que esto me ha permitido aprender mucho y mejorar mi técnica.
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- Curso
- Pozuelo De Alcorcón
- 360h
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la pastelería francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la pastelería francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales
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Por lo general, estoy muy satisfecha con el curso y con la exigencia que requiere, ya que esto me ha permitido aprender mucho y mejorar mi técnica.
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- Master
- Castellón De La Plana
- Septiembre
- 1250h - 5 Meses
¿Quieres dominar los sabores dulces de la cocina y las claves de la fomulación? Emagister pone a tu disposición este Máster Profesional de Especialización de Cocina y Mundo Dulce de la mano de los mejores profesionales del sector, el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus. ¡No te lo puedes perder!
- Oposiciones
- Granada
En Aula didáctica se desarrollan métodos didácticos adaptados a los nuevos conocimientos, con programas de estudio continuamente actualizados y adaptados a los últimos cambios tecnológicos, para que obtengas los mejores resultados en las pruebas de Oposición.
- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Octubre
- 3 Meses
Nuevas recetas para este nuevo curso dirigido a personas que tengan tiendas de pastelería, cafeterías, corners, caterings y aficionados a la pastelería americana, tan de moda actualmente. Este curso tiene un claro objetivo: lograr un conocimiento profundo de la elaboración y de la correcta decoración utilizando las espátulas y las boquillas.
- Curso
- Barcelona
- Nivel avanzado
- Enero
- 3 Semanas
La Escuela de Pastelería celebra la séptima edición del Máster de Chocolate, el primer curso de estas características en Cataluña y en España, orientado a todos aquellos que quieran profundizar en materia de chocolate. El chocolate está de moda y, para dar respuesta a las necesidades de un mercado que demanda cada vez más el que fue considerado el alimento de los dioses...
- Diploma de Especialización
- Castellón De La Plana
- Octubre
- 950h - 7 Meses
¿Quieres aprender las mejores recetas de repostería? ¿Te gustaría convertirte en un/a chef experto en postres y dulces? Ahora puedes cumplir tu sueño con este Diploma Profesional de Especialización de Postres de Restaurante, desarrollado e impartido por el prestigioso centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus.