Cursos de Platos

¿Quieres aprender nuevas recetas para renovar tus conocimientos de cocina? Con este curso de Cocina Creativa te será posible aprender nuevas técnica para ser un chef más original y hacer platos diferentes y creativos.

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender a cocinar de forma profesional? Si es así, Emagister te presenta este Máster Online de Cocina, impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.

Con este máster, el alumno adquirirá las capacidades necesarias para poder liderar y gestionar eficazmente el área de cocina de cualquier establecimiento relacionado con la hostelería o la restauración.

¿La cocina es tu pasión? Si te gusta pensar platos originales y elaborar pasteles este curso impartido por “Carval formación” te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración.

Al finalizar el curso de creación de cartas y menús, el alumno habrá adquirido los conocimientos para diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.) Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.) Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas (20 h.)

¿Has trabajado como camarero y te gustaría prosperar en el sector? Con este curso de Jefe de Sala/Maître que ofrece ELBS - Escuela de Liderazgo podrás organizar, controlar y gestionar los camareros y los servicios de comida.

Explicitar las necesidades de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias en función del estado en que se encuentran y posterior utilización Analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias a base de hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos para su uso o consumo posterior.

¿Quieres agregarle valor a tu formación y trabajas en el sector turístico? El Postgrado/Técnico Superior en Hostelería y Restauración es lo que necesitas para posicionarte con una ventaja competitiva en esta área de los negocios. Este curso va orientado a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería y restauración y cualquier persona...

En esta oportunidad Emagister suma a su amplio catálogo formativo el completo Diploma Experto Culinario en Cocina Creativa y Cocina de Autor, al cual ahora puedes acceder desde una modalidad online, impartida por el reconocido Escuela de Hosteleria y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, el cual te brinda un modelo de formación que te va a permitir alcanzar tus objetivos...

No te vamos a engañar: es más fácil ir de bares que gestionar uno, pero todo es ponerse. Y seamos claros, pocos clientes/as te perdonarán que te quedes sin cerveza fría. Ni tanto, ni tan calvo, claro; se trata de adquirir los conocimientos necesarios en gestión y aprovisionamiento, para garantizar el éxito de tu proyecto hostelero. Da igual que quieras dedicarte al café...

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Jefe de Alimentos y Bebidas y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

¿Trabajas en el sector turístico y te interesa implementar un alojamiento rural? ¿Ves una oportunidad en el mercado y te gustaría especializar tus conocimientos en este ámbito? Si es así, te animamos a continuar leyendo. Emagister suma a su oferta virtual el curso de Alojamiento Rural, impartido por I más D Capacitación Profesional.

Si quieres crecer laboralmente con un curso que te ofrezca estrategias novedosas, lo encontraste. Emagister presenta este increíble curso impartido por Carval Formación SL, donde aprenderás a implementar técnicas térmicas en las conservas cárnicas, elaborando preparaciones pre-cocidas y cocidas, dominando los métodos de elaboración y conservación de la carne, garantizando...

¿Estás interesado en convertirte en un experto en el ámbito de la peluquería y la estética? Emagister.com te ofrece esta formación diseñada por la ESCUELA EUROPEA VERSAILLES. El curso tiene como objetivo principal otorgar a los estudiantes las habilidades, las herramientas y los conocimientos necesarios para desarrollarte profesionalmente en el sector de la peluquería...

Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

Obtendrás los conocimientos esenciales para brindar atención al cliente en un restaurante-bar, desde tomar el pedido hasta realizar la facturación, cobro y manejo de posibles reclamaciones relacionadas con el servicio.

Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos, procedimientos y modos operativos, instrumentos base que se deben utilizar y resultados que se obtienen Ejecutar las técnicas culinarias para la obtención de elaboraciones elementales, siguiendo las recetas base o procedimientos que las sustituyan, en el orden y tiempo estipulados y de acuerdo con...

¿Quieres conocer las estrategias para tener éxito en la industria turística? Con este Postgrado en Hostelería, Turismo y Restauración que imparte ESNECA Business School adquirirás los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de establecimientos de esta naturaleza.

Emagister tiene el pacer de invitarte a descubrir el apasionante mundo de la gastronomía con el Máster en Diseño y Control de Elaboraciones Culinarias! Impartido por la reconocida Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, este curso online te brinda la oportunidad de adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en el ámbito culinario...