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Inicio
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  • 6 meses 14
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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 4
Características
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Area Formación y Consultores

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Area Formación y Consultores
  • Subvencionado
  • Alicante
  • 6 Meses

El curso de servicios de restaurante tiene como objetivo general realizar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en el restaurante, así como preparar elaboraciones culinarias frente al comensal, aplicando de forma autónoma las técnicas adecuadas. Atender y acoger al cliente, utilizando la lengua inglesa cuando sea necesario, garantizando la calidad del...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Elaboración de platos combinados (Gran Canaria)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h

No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de medidas que te ayudarán a participar en la mejora de la calidad y conservación de los alimentos. Anímate e inscríbete en...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO ATU

Creación de cartas y menús

5.0
1 opinión
  • Un curso muy completo, me ha gustado mucho.
    ← | →
GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h

Al finalizar el curso de creación de cartas y menús, el alumno habrá adquirido los conocimientos para diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Al finalizar el curso de creación de cartas y menús, el alumno habrá adquirido los conocimientos para diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

  • Un curso muy completo, me ha gustado mucho.
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CUM LAUDE
IMPULSO_06

SERVICIO EN RESTAURANTES Y BARES

IMPULSO_06
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 40h
Certificado oficial 100% subvencionado

Obtendrás los conocimientos esenciales para brindar atención al cliente en un restaurante-bar, desde tomar el pedido hasta realizar la facturación, cobro y manejo de posibles reclamaciones relacionadas con el servicio.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
Grupo Colon-IECM

IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • 10h - 5 Días
⛱️ Identifica los alérgenos en los platos.

Adquirirás las nociones pertinentes según el Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información dada al consumidor respecto a los alimentos que contengan ingredientes que puedan causar alergias y/o intolerancias alimentarias ofrecidos sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
ILUNION CAPITAL HUMANO ETT

HOTR0008-COCINA BÁSICA

1.0
2 opiniones
  • Me pidieron los datos y fotocopia del DNI y no volví a saber nada de ellos. Cuando me puse en contacto con ellos me dijeron que no había plazas. Finalmente me quedé sin hacer el curso con ellos y la oportunidad de poder haberme apuntado para hacerlo en cualquier otro sitio.
    ← | →
  • Me matriculé pero la información casi nula. Llevo dos meses inscrito y ni idea de cuando empieza.
    ← | →
ILUNION CAPITAL HUMANO ETT
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir

Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...

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CUM LAUDE
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

Cocina Italiana

INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 15 mar 2026
  • 65h - 1 Mes

Con este curso vas a conocer las herramientas necesarias para aplicar las diferentes técnicas culinarias en la elaboración, presentación, conservación y regeneración de platos de la gastronomía italiana.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Area de Formacion

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA.Dirigido a: PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD PSIQUICA DE POR LO MENOS UN 33%.

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 6 Meses

Este curso de cocina básica está diseñado para todos aquellos que desean iniciar su aventura culinaria. A lo largo de las clases, aprenderás técnicas fundamentales, desde la manipulación segura de ingredientes hasta métodos de cocción simples. Descubrirás cómo preparar platos sencillos y deliciosos, con énfasis en la creatividad y la presentación. Además, compartiremos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grado Master

Servicios de restaurante

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • Prácticas en empresa
Incluye Aula Virtual

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo EuroCampus

Operaciones básicas de restaurante y bar

Grupo EuroCampus
  • Subvencionado a trabajadores
  • Santa Cruz De Tenerife
  • 16 mar 2026

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
AESFORM - l'Escola CENTRE DE FORMACIÓ

Estilismo

4.5
1 opinión
  • Un curso que me ha ayudado bastante en lo que es mi proceso de aprendizaje, pude adquirir diferentes herramientas para perfeccionarme de manera profesional en lo que es el estilismo y esto sin duda ha sido un gran plus.
    ← | →
AESFORM - l'Escola CENTRE DE FORMACIÓ
  • Subvencionado
  • Almenar
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 1 Mes

¿Te gusta la moda, los asesoramientos de belleza y la cosmetología? En Emagister contamos con una carrera que te permitirá realizar todas estas actividades cursando una sola carrera. El curso se denomina Estilismo, el cual es diseñado e impartido por AESFORM - l'Escola CENTRE DE FORMACIÓ, en la modalidad presencial y con una duración de un mes. En el cual aprenderás con...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¿Te gusta la moda, los asesoramientos de belleza y la cosmetología? En Emagister contamos con una carrera que te permitirá realizar todas estas actividades cursando una sola carrera. El curso se denomina Estilismo, el cual es diseñado e impartido por AESFORM - l'Escola CENTRE DE FORMACIÓ, en la modalidad presencial y con una duración de un mes. En el cual aprenderás con...

  • Un curso que me ha ayudado bastante en lo que es mi proceso de aprendizaje, pude adquirir diferentes herramientas para perfeccionarme de manera profesional en lo que es el estilismo y esto sin duda ha sido un gran plus.
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Aspasia

Operaciones básicas de cocina en Madrid

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid

¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO ATU

Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
    y
    54 sedes más
    • Burgos, Valladolid, Salamanca, León, Zamora, Murcia, Oviedo, Alicante, Almería, Ponferrada, Soria ...

Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...

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MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel intermedio
  • 13 Días

El objetivo principal es dotar a los participantes de las habilidades necesarias para realizar elaboraciones culinarias a la vista del cliente, asegurando una experiencia gastronómica atractiva y personalizada. Esto incluye no solo la técnica culinaria, sino también la interacción cortés y profesional con los clientes.

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Aspasia

Elaboración culinaria básica en Madrid

Aspasia
  • Subvencionado
  • Madrid
100% subvencionado

¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...

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Area de Formacion

LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA: ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 5 Semanas

Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...

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subvencionado por el Estado
Aspasia

(HOTR0108) - Certificado de Profesionalidad en Operaciones básicas de cocina en Cantabria en Madrid

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid

¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...

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subvencionado por el Estado
Area de Formacion

CORTE Y CATA DE JAMÓN

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 6 Semanas

Este curso se centra en la técnica y el arte del corte de jamón, una habilidad esencial para ofrecer un servicio de calidad en eventos y restauración. A lo largo del curso, los participantes aprenderán sobre la selección del jamón, su origen y las características que definen un buen producto. Se instruirá sobre las herramientas adecuadas, las técnicas de corte y la presentación...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Operaciones básicas de cocina

Aspasia
  • Subvencionado
  • Santa Cruz De Tenerife
  • Fechas a elegir

¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...

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subvencionado por el Estado
GRUPO ATU

Servicio en restaurante y bares para trabajadores/as en Castilla y León

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valladolid
    y
    5 sedes más
    • Burgos, La Bañeza, Benavente, Villablino, Briviesca
  • Part time
  • Fechas a elegir
Curso para trabajadores/as

Al finalizar el curso de servicio en restaurante y bares, el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

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Aspasia

Curso de Servicios básicos de barra en restauración

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Semipresencial en Santa Cruz De Tenerife
  • Fechas a elegir
100% subvencionado

Si quieres reciclarte como profesional del sector de la hostelería y el turismo esta formación es perfecta para ti. Aprovecha este curso totalmente gratuito y fórmate como camarero de sala. Durante la formación aprenderás a organizar y supervisar un servicio así como a mejorar el trato con el cliente o a aprender como servir tanto vinos u otro tipo de bebidas como comidas...

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Un curso muy completo, me ha gustado mucho. Eva Camino Creación de cartas y menús

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Un curso que me ha ayudado bastante en lo que es mi proceso de aprendizaje, pude adquirir diferentes herramientas para perfeccionarme de manera profesional ... Laura Estilismo
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