Cursos de Platos online y a distancia

Sumérgete en el delicioso mundo de la cocina vegetariana con nuestro curso especializado en restauración. Aprende las técnicas culinarias innovadoras y creativas que transformarán ingredientes frescos en platos vegetarianos exquisitos.

Impulsa tu futuro profesional y conviértete en un gran Jefe de Cocina y manipulador de alimentos, con nuestro curso actualizado y diseñado para que alcances la cima en el mundo de la hostelería. Este curso te preparará para ser un líder competente y creativo, listo para destacar en un sector con alta demanda de profesionales expertos.

En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.

El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas.

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...

¿Eres de las personas que organizas cenas o comidas para poder demostrar tus habilidades en la cocina? ¿Te apasiona cocinar? Si eres este tipo de persona, y quieres ampliar tus competencias dentro de la cocina, no hace falta que tengas ninguna acreditación previa porque todo lo que necesitas para despuntar dentro del sector lo adquirirás aquí. ¡No dudes más, este curso...

Para poder convertirte en un gran profesional de la cocina, es necesario que también conozcas todos los procedimientos de trabajo básicos. Si tu sueño es convertirte en chef y no sabes por dónde comenzar, este programa formativo que se te ofrece te adentrará en el sector laboral gastronómico y te ayudará a iniciar tu proceso de formación.

Describir las técnicas de cocimiento, guisado y asado utilizadas en la preparación de productos cocinados señalando, en cada caso, los objetivos técnicos pretendidos, los equipos necesarios y las condiciones de operación Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platosprecocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida y...

El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales.

Cada profesión tiene sus técnicas operativas y procedimientos. Este programa formativo perteneciente al área de oficios centra su atención en el conocimiento de las particularidades de la materia objeto de estudio, siempre desde un punto de vista teórico-práctico de cara a que quien lo cursa progrese profesionalmente. Los siniestros laborales pueden deberse a condiciones...

La enfermedad celíaca es una afección del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. No existe cura conocida y puede sobrevenir en cualquier momento. En el sector de la gastronomía, las consecuencias de fallar en la debida atención a un cliente celíaco pueden suponer la aparición de síntomas graves. Es muy importante...

Estos estudios te enseñan a planificar y diseñar menús y cartas atractivas y rentables; a implementar sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria en la cocina; a aplicar técnicas avanzadas de cocina y emplatado; a seleccionar las materias primas de alta calidad; a optimizar los costes; a elaborar y presentar repostería, etc.

Esta formación te enseñará los conocimientos básicos en dietética, productos alimenticios y técnicas culinarias saludables, con el fin de promover una alimentación equilibrada y prevenir problemas relacionados con la obesidad y otros trastornos nutricionales. Se abordan diversas técnicas culinarias como la cocina al vapor, en microondas, olla a presión, plancha, wok, horno...

Permite conocer la introducción al turismo y a la hostelería, la gestión de reservas, la atención al cliente, los programas informáticos de gestión de hoteles, la selección y gestión del personal, la planificación de la plantilla, los protocolos de recepción, la prevención y actuación ante riesgos y el inglés profesional para servicios de restauración, entre otros aspectos...

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Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...

¿Eres un/a apasionado/a del mundo culinario y de la alimentación? ¿Te gustaría que tu pasión se convirtiese en tu profesión? Si es así, estás de suerte, porque ¡esta oportunidad es justo lo que estás buscando! Con esta formación desarrollarás las habilidades necesarias para profesionalizarte en la hostelería. Todos los materiales de aprendizaje se enviarán a tu domicilio...

Diseñar la información y documentación necesarias para el desarrollo de los servicios, identificando los circuitos internos y externos que se generan entre departamentos y con proveedores externos.

Con el curso preparatorio de Técnico Superior en Caracterización y Maquillaje Profesional podrás prepararte para obtener el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior que te hace falta para trabajar en lo que quieres. Prepárate rápida y fácilmente.

Cada vez hay más personas interesadas en la cocina vegana. Esta opción de alimentación, como cualquier otra, se debe llevar a cabo siempre de manera saludable. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de receta vegana.