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La calidad es un aspecto fundamental en cualquier empresa del sector alimentario. En este curso de Certificación de calidad en alimentación serás capaz de identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación. Conoce las tendencias en la certificación alimentaria y la importancia de las marcas de garantía y certificación en el sector...
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Adquiere los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación.
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Aprende con este curso a distinguir los diferentes microorganismos que habitan en los lácteos, sus sistemas de reproducción y cómo repercuten sus ciclos en los procesos de industrialización de la leche y otros lácteos. Conoce y asimila los sistemas preventivos que operan en las distintas fases del proceso industrial de los lácteos. Aprovecha la oportunidad y adquiere las...
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La calidad y seguridad alimentaria es una función clave en las industrias alimentarias. Aprende con este curso todo lo relacionado con las implantaciones de las regulaciones y con la seguridad en materia alimentaria. No existe ninguna industria que no tenga, dentro de sus funciones, regulaciones de seguridad en el sector. La gestión de la calidad y la seguridad en la industria...
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- 20h
Este curso profesional de panadería te va a permitir conocer las técnicas necesarias para desempeñar el oficio. Domina la materia prima, sus tipos, conservación, modos de manipulación, fases de creación y cocción de la masa. Aprende los diversos tipos de pan que puedes crear y sus particularidades.
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"Conoce los principales tipos de fuentes de información de consumo, tanto primarias -informes técnicos, monografías o catálogo de productos- como secundarias -índices bibliográficos, índices KWIC/KWOC o directorios- o institucionales. Aprende las diferentes técnicas de búsqueda, catalogación y archivo de información y documentación y aprende a navegar en las bases de datos...
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"No es deseable recibir quejas y reclamaciones, pero si sucede debemos saber hacerle frente. Conoce el marco legal de protección al cliente y qué actuaciones lleva a cabo en materia de consumo. Descubre los diferentes canales para solucionar el problema tales como la negociación, el arbitraje o la mediación y cumple con el control de calidad. Estamos seguros de que con...
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"Identifica las características y las necesidades de la persona dependiente a la que vas a a atender, tanto de personas de tercera edad como de discapacitados. Conoce qué necesidades y qué riesgos asumes como cuidador/a. Aprende a aplicar las diferentes técnicas de higiene y aseo a la persona dependiente de la que te haces responsable y planifícale un menú acorde a sus...
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Especilízate en el campo de enfermedades infantiles y consigue identificar las enfermedades infantiles más frecuentes; Polio, Difteria, Tétanos, Tosferina, Sarampión, Varicela, Hepatitis A, etc. Consigue diagnosticarlas, elegir el tratamiento y vacunar correctamente al niño contando con los conocimientos básicos con respecto al manejo y la administración de vacunas y el...
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Todos los trabajadores de una empresa, especialmente aquellos con responsabilidad en la organización de trabajo y contratación de personal deben conocer sus funciones en materia de prevención de riesgos. Estudia con este curso las técnicas y nociones básicas de la seguridad en el trabajo, cómo funciona la protección de maquinaria, equipos y herramientas manuales, así como...
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Aprende con este curso a prevenir los riesgos laborales derivados de la ergonomía en el puesto de trabajo. Introdúcete al concepto de ergonomía con un enfoque sistémico y a la clasificación de la misma. Descubre diferentes métodos e instrumentos para la evaluación ergonómica y su asociación al medio ambiente, desde los riesgos asociados al diseño de los puestos de trabajo...
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"El ruido excesivo puede ser muy perjudicial para la salud de los trabajadores de un negocio. Descubre con esta formación los diferentes efectos del ruido y las posibles consecuencias como por ejemplo la pérdida de audición. Actualízate en la legislación vigente y conoce las diferentes técnicas y control del proceso de medición, así como la aplicación de un programa de...
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Para desarrollar un buen trabajo de investigación es necesario conocer el proceso y las etapas que conforman la misma. Aprende con este curso a aplicar en profundidad metodologías y técnicas que nos permitan mejorar nuestras investigaciones. El objetivo es analizar las causas de los accidentes o incidentes de trabajo, preverlos y saber la normativa aplicable a este sector...
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En un contexto de constante evolución de las tecnologías de la información (TIC), se convierte en una necesidad adaptar el entorno educativo a las nuevas realidades virtuales. Aprende con este curso a conocer de primera mano cuáles son esas realidades explorando las diferentes tipologías de comunidades virtuales como las redes sociales, las webblogs y las plataformas para...
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Descubre con este curso como gestionar el proceso de formación de los RRHH de una empresa, desde la detección de necesidades hasta la evaluación. Aprende a identificar las necesidades de formación, tanto estratégicas como inmediatas, que se dan en una organización. Maneja con soltura las técnicas e instrumentos para planificar y poner en marcha las estrategias didácticas...
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Este curso está especialmente diseñado para que el orientador sociolaboral pueda trabajar online y dar un servicio completo y óptimo a sus clientes. Profundizando en las diferentes herramientas informáticas que existen y enseñándote a crear sencillas páginas web, aprende las utilidades que tienes a tu disposición gracias a las TICs y domina las diferentes formas de asesorar...
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Adquiere conocimientos y habilidades en la identificación del marco de referencia conceptual y legal en el que se va a aplicar la Ley de Dependencia y en el desempeño de las acciones prácticas necesarias en el proceso de obtención del documento que acredita la situación de dependencia así como las características de las prestaciones y beneficios derivados de él.
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"Este curso está especialmente diseñado para capacitarte como orientador laboral para inmigrantes. Conoce la normativa aplicable, las barreras de acceso al mercado que pueden encontrar y las diferentes maneras de superarlas. Aprender estrategias de intermediación laboral y de acompañamiento en este tipo de procesos. Controla métodos de sensibilización y la normativa aplicable...
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En esta unidad formativa aprende las necesidades de la camarera de pisos en alojamientos turísticos y no turísticos. Nos centraremos en la actividad hotelera, las peculiaridades de la habitación de hotel y la regiduría de pisos en entidades no hoteleras; residencias, clínicas, hospitales, etc. Terminaremos aprendiendo a realizar las operaciones de aprovisionamiento, control...
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Aprovecha la oportunidad de ampliar los conocimientos que te ofrece este curso sobre la puesta a punto y limpieza de pisos y zonas comunes de alojamientos. Utiliza los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos. Aplica técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, utilizando la maquinaria y útiles...
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