UV - Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública

Diploma de Especialización Profesional Universitario de Educador de Comedor Escolar y Familiar. 1ª Edición

UV - Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública
A Distancia

300 
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Información importante

Tipología Postgrado
Metodología A distancia
Lugar València
  • Postgrado
  • A distancia
  • València
Descripción

En una sociedad en la que la formación individual es lo esencial es que puedes aprender mediante este curso un título ocupacional con buena oportunidad en lo laboral, el mismo presenta una temática muy diversa sobre la importancia en tipos de alimentos, desarrollo intelectual, La importancia de masticar bien, socialización en el comedor, comer en familia, comer en compañía, son algunos de los contenidos a tratar en los módulos.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
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València
Av. Tarongers s/n, 46022, Valencia, España
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A tener en cuenta

· Titulación

Certificado de asistencia otorgado por UV - Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Convivencia escolar
Animación infantil
Salud escolar
Medicina del trabajo
Medicina preventiva

Temario

Importancia de la alimentación en el desarrollo humano
1.1-Desarrollo físico.
1.2-Desarrollo intelectual
1.3-Influencia de la alimentación en la salud
1.4-Educar el paladar: sabores, texturas&cómo ir introduciéndolas.
1.5Trastornos alimentarios : anorexia, bulimia, obesidad-

Adecuación de la alimentación al desarrollo y necesidade
2.1Tipos alimentos.
2.2-Pirámide alimentaria (quitar vino)
2.3-Dieta mediterránea
2.4-Inculcar hábitos saludables
2.5-Chucherías, golosinas, bebidas gas y colas.
2.6-Alimentos: Tipos, cereales, verduras, etc.
2.7- Sabores y texturas ( purés, trocitos, alimentos duros..)
2.8-La importancia de masticar bien.

El comedor escolar
3.1-Necesidad del comedor escolar.
3.2-Socialización en el comedor.(papel del comedor en la socialización).
3.3-Cómo tratar la multiculturalidad en el comedor escolar.
3.4-Comer en familia, comer en compañía.
3.4-Hàbitos higiénicos en el comedor escolar: (manos, dientes, etc. )
3.4-Utilización cubiertos, servilletas.
3.5-Prevención y resolución de conflictos en el comedor escolar.
3.6-Mediación
3.7-Trabajar la convivencia en positivo.
3.8-Legislación sobre comedores escolares: Estatal, Autonómica
3.9-Nuevos planteamientos a tratar con la Administración.
3.10-Actividades del comedor: para trabajar la alimentación, habilidades sociales, visuales, plásticas, literarias, de grupo, de salud e higiene.
3.11El juego: Juegos tradicionales, no competitivos, creativos, trabajar en equipo, promover la lectura, psicomotricidad.

Importancia del trabajo del educador del comedor escolar
4.1-Papel de los educadores
4.2-Actitudes educadoras y no educadoras.
4.3-Prevención accidentes
4.4-Agentes causantes de accidentes
4.5-Situaciones de riesgo en el comedor escolar y en el patio
4.6-Accidentesescolares: tipos, protocolo de actuación
4.7-Nociones básicas sobre primeros auxilios
4.8-Relación educadores centro escolar
4.9-Encargado de comedor: funciones
4.10-Comisión comedor consejo escolar: plan comedor
4.11-Relación con el APA, y con las madres/padres
4.12-Elaboración por parte del educador de un informe diario.
4.13-Elaboración informe trimestral. Objetivos y nivel de cumplimiento

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