Cuadro general de la estructura del plan de estudiosDescripción general del plan de estudios.MARCO GENERALEl Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras sigue una estructura mixta de Módulos y Materias, en la que la unidad es el crédito ECTS, equivalente a 25 horas de trabajo del estudiante.
El estudiante del Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras deberá cursar 60 créditos ECTS en total, distribuidos en créditos obligatorios y optativos (que incluyen prácticas externas) y trabajo fin de Máster, como marca la normativa vigente, y que se recoge en la siguiente tabla.,ESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOS
ECTS
CARÁCTERFORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA
28
Obligatorio
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA
20
Obligatorio
PRACTICAS EXTERNAS
6
Obligatorio
TRABAJO FIN DE MÁSTER
6
Trabajo Fin de Máster
TOTAL DE ECTS
60Esta estructura, se ha planificado en dos módulos: Módulo 1: Formación avanzada en Técnicas de Dirección Hotelera (28 ECTS)... Este módulo, de carácter obligatorio, tiene como finalidad formar al futuro postgraduado en las técnicas más avanzadas de la dirección y gestión aplicadas directamente sobre entidades hoteleras. En su diseño se pretende aplicar los fundamentos de gestión empresarial adquiridos previamente en las titulaciones de acceso a las situaciones concretas de una entidad hotelera, así como, desarrollar puntos específicos para que afecten a la actividad. Incluye las siguientes materias obligatorias ubicadas en el primer y segundo semestre:
- Materia: Comercialización y Administración: 14 ECTS. Recoge los contenidos vinculados con la actividades de gestión no operativa: gestión de ventas y soporte económico-financiero
- Materia: Dirección y Organización: 14 ECTS Recoge los contenidos vinculados al “Management”: estructura interna de la empresas hotelera, gestión de recursos humanos y la creación de empresas.
Módulo 2: Entorno y Actividad Hotelera (26 ECTS). Este módulo, de carácter obligatorio tiene como finalidad conocer todo el marco operativo e institucional de la actividad hotelera. El diseño de este módulo 2 corrsponde al objetivo de enseñar a los alumnos los de contenido de la actividad hotelera bajo la visión operativa de forma avanzada por perfiles de entidades y actividades específicas y su marco jurídico específicoIncluye las siguientes materias ubicadas en el primer y segundo semestre:
- Materia: Derecho (obligatoria) 12 ECTS. Recoge los contenidos derivados de instituciones jurídicas del sector más formación en riesgos laborales y fiscalidad.
- Materia: Operaciones Hoteleras (obligatoria): 8 ECTS. Recoge los conocimientos de formación en las operaciones y procesos derivados de los distintos servicios prestados en la actividad de un hotel, desarrollados, no de forma genérica, como se exponen en los grados de turismo, sino avanzada mediante su desarrollo por tipologías en función de los perfiles de actividad: alojamientos (rurales, balnearios, negocios o vacacional), restauración (alimentación, calidad, costes y organización) y eventos (diseño, organización y protocolo)
Módulo 3: Prácticas Externas que consta de una materia: Prácticas Externas (obligatoria) 6 ECTS:.
Estos módulos se completan con el Trabajo Fin de Máster (6 ECTS) cuya ubicación temporal es el segundo semestre
Como puede observarse, cada módulo está compuesto, respectivamente, por dos y tres materias. La relación de módulos-materias se resume en la siguiente tabla:MÓDULOS-MATERIAS
MÓDULOS
MATERIAS
ECTS
FORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA
OBLIGATORIO (28 ECTS)
Comercialización y Administración
14
Dirección y Organización
14
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA OBLIGATORIO (20 ECTS)
Derecho
12
Operaciones hoteleras
8
PRÁCTICAS EXTERNAS (6 ECTS) Prácticas Externas
6Descripción general del plan de estudios.
Descripción general del plan de estudios.
Descripción general del plan de estudios
MARCO GENERALMARCO GENERALMARCO GENERALEl Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras sigue una estructura mixta de Módulos y Materias, en la que la unidad es el crédito ECTS, equivalente a 25 horas de trabajo del estudiante. El Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras sigue una estructura mixta de Módulos y Materias, en la que la unidad es el crédito ECTS, equivalente a 25 horas de trabajo del estudiante. El estudiante del Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras deberá cursar 60 créditos ECTS en total, distribuidos en créditos obligatorios y optativos (que incluyen prácticas externas) y trabajo fin de Máster, como marca la normativa vigente, y que se recoge en la siguiente tabla.,El estudiante del Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras deberá cursar 60 créditos ECTS en total, distribuidos en créditos obligatorios y optativos (que incluyen prácticas externas) y trabajo fin de Máster, como marca la normativa vigente, y que se recoge en la siguiente tabla.,ESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOS
ECTS
CARÁCTERFORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA
28
Obligatorio
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA
20
Obligatorio
PRACTICAS EXTERNAS
6
Obligatorio
TRABAJO FIN DE MÁSTER
6
Trabajo Fin de Máster
TOTAL DE ECTS
60
ESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOS
ECTS
CARÁCTERFORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA
28
Obligatorio
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA
20
Obligatorio
PRACTICAS EXTERNAS
6
Obligatorio
TRABAJO FIN DE MÁSTER
6
Trabajo Fin de Máster
TOTAL DE ECTS
60
ESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOS
ECTS
CARÁCTERFORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA
28
Obligatorio
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA
20
Obligatorio
PRACTICAS EXTERNAS
6
Obligatorio
TRABAJO FIN DE MÁSTER
6
Trabajo Fin de Máster
TOTAL DE ECTS
60
ESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOS
ECTS
CARÁCTER
ESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOS
ESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOSESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOSESTRUCTURA DEL MÁSTER POR MODULOS
ECTS
ECTSECTSECTS
CARÁCTER
CARÁCTERCARÁCTERCARÁCTER
FORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA
28
Obligatorio
FORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA
FORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERAFORMACIÓN AVANZADA EN TÉCNICAS DE DIRECCIÓN HOTELERA28
2828Obligatorio
ObligatorioObligatorio
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA
20
Obligatorio
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA
ENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERAENTORNO Y ACTIVIDAD HOTELERA20
2020Obligatorio
ObligatorioObligatorio
PRACTICAS EXTERNAS
6
Obligatorio
PRACTICAS EXTERNAS
PRACTICAS EXTERNASPRACTICAS EXTERNAS6
66Obligatorio
ObligatorioObligatorio
TRABAJO FIN DE MÁSTER
6
Trabajo Fin de Máster
TRABAJO FIN DE MÁSTER
TRABAJO FIN DE MÁSTERTRABAJO FIN DE MÁSTER6
66Trabajo Fin de Máster
Trabajo Fin de MásterTrabajo Fin de Máster
TOTAL DE ECTS
60TOTAL DE ECTS
TOTAL DE ECTSTOTAL DE ECTS60
6060
Esta estructura, se ha planificado en dos módulos: Esta estructura, se ha planificado en dos módulos:
Módulo 1: Formación avanzada en Técnicas de Dirección Hotelera (28 ECTS)... Este módulo, de carácter obligatorio, tiene como finalidad formar al futuro postgraduado en las técnicas más avanzadas de la dirección y gestión aplicadas directamente sobre entidades hoteleras. En su diseño se pretende aplicar los fundamentos de gestión empresarial adquiridos previamente en las titulaciones de acceso a las situaciones concretas de una entidad hotelera, así como, desarrollar puntos específicos para que afecten a la actividad. Incluye las siguientes materias obligatorias ubicadas en el primer y segundo semestre:
- Materia: Comercialización y Administración: 14 ECTS. Recoge los contenidos vinculados con la actividades de gestión no operativa: gestión de ventas y soporte económico-financiero
- Materia: Dirección y Organización: 14 ECTS Recoge los contenidos vinculados al “Management”: estructura interna de la empresas hotelera, gestión de recursos humanos y la creación de empresas.
Materia: Comercialización y Administración: 14 ECTS. Recoge los contenidos vinculados con la actividades de gestión no operativa: gestión de ventas y soporte económico-financieroMateria: Comercialización y Administración: 14 ECTS. Recoge los contenidos vinculados con la actividades de gestión no operativa: gestión de ventas y soporte económico-financieroMateria: Comercialización y Administración: 14 ECTS. Recoge los contenidos vinculados con la actividades de gestión no operativa: gestión de ventas y soporte económico-financiero
Materia: Dirección y Organización: 14 ECTS Recoge los contenidos vinculados al “Management”: estructura interna de la empresas hotelera, gestión de recursos humanos y la creación de empresas.
Materia: Dirección y Organización: 14 ECTS Recoge los contenidos vinculados al “Management”: estructura interna de la empresas hotelera, gestión de recursos humanos y la creación de empresasMateria: Dirección y Organización: 14 ECTS Recoge los contenidos vinculados al “Management”: estructura interna de la empresas hotelera, gestión de recursos humanos y la creación de empresas
.Módulo 2: Entorno y Actividad Hotelera (26 ECTS). Este módulo, de carácter obligatorio tiene como finalidad conocer todo el marco operativo e institucional de la actividad hotelera. El diseño de este módulo 2 corrsponde al objetivo de enseñar a los alumnos los de contenido de la actividad hotelera bajo la visión operativa de forma avanzada por perfiles de entidades y actividades específicas y su marco jurídico específicoMódulo 2: Entorno y Actividad Hotelera (26 ECTS). Este módulo, de carácter obligatorio tiene como finalidad conocer todo el marco operativo e institucional de la actividad hotelera. El diseño de este módulo 2 corrsponde al objetivo de enseñar a los alumnos los de contenido de la actividad hotelera bajo la visión operativa de forma avanzada por perfiles de entidades y actividades específicas y su marco jurídico específico
carácter obligatorio
Incluye las siguientes materias ubicadas en el primer y segundo semestre:
- Materia: Derecho (obligatoria) 12 ECTS. Recoge los contenidos derivados de instituciones jurídicas del sector más formación en riesgos laborales y fiscalidad.
- Materia: Operaciones Hoteleras (obligatoria): 8 ECTS. Recoge los conocimientos de formación en las operaciones y procesos derivados de los distintos servicios prestados en la actividad de un hotel, desarrollados, no de forma genérica, como se exponen en los grados de turismo, sino avanzada mediante su desarrollo por tipologías en función de los perfiles de actividad: alojamientos (rurales, balnearios, negocios o vacacional), restauración (alimentación, calidad, costes y organización) y eventos (diseño, organización y protocolo)
Materia: Derecho (obligatoria) 12 ECTS. Recoge los contenidos derivados de instituciones jurídicas del sector más formación en riesgos laborales y fiscalidad.Materia: Derecho (obligatoria) 12 ECTS. Recoge los contenidos derivados de instituciones jurídicas del sector más formación en riesgos laborales y fiscalidad.Materia: Derecho (obligatoria) 12 ECTS. Recoge los contenidos derivados de instituciones jurídicas del sector más formación en riesgos laborales y fiscalidad.
Materia: Operaciones Hoteleras (obligatoria): 8 ECTS. Recoge los conocimientos de formación en las operaciones y procesos derivados de los distintos servicios prestados en la actividad de un hotel, desarrollados, no de forma genérica, como se exponen en los grados de turismo, sino avanzada mediante su desarrollo por tipologías en función de los perfiles de actividad: alojamientos (rurales, balnearios, negocios o vacacional), restauración (alimentación, calidad, costes y organización) y eventos (diseño, organización y protocolo)
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Materia: Operaciones Hoteleras (obligatoria): 8 ECTS. Recoge los conocimientos de formación en las operaciones y procesos derivados de los distintos servicios prestados en la actividad de un hotel, desarrollados, no de forma genérica, como se exponen en los grados de turismo, sino avanzada mediante su desarrollo por tipologías en función de los perfiles de actividad: alojamientos (rurales, balnearios, negocios o vacacional), restauración (alimentación, calidad, costes y organización) y eventos (diseño, organización y protocolo)Materia: Operaciones Hoteleras (obligatoria): 8 ECTS. Recoge los conocimientos de formación en las operaciones y procesos derivados de los distintos servicios prestados en la actividad de un hotel, desarrollados, no de forma genérica, como se exponen en los grados de turismo, sino avanzada mediante su desarrollo por tipologías en función de los perfiles de actividad: alojamientos (rurales, balnearios, negocios o vacacional), restauración (alimentación, calidad, costes y organización) y eventos (diseño, organización y protocolo)Módulo 3: Prácticas Externas que consta de una materia: Prácticas Externas (obligatoria) 6 ECTS:.Módulo 3: Prácticas Externas que consta de una materia: Prácticas Externas (obligatoria) 6 ECTS:.Estos módulos se completan con el Trabajo Fin de Máster (6 ECTS) cuya ubicación temporal es el segundo semestreEstos módulos se completan con el Trabajo Fin de Máster (6 ECTS) cuya ubicación temporal es el segundo semestreComo puede observarse, cada módulo está compuesto, respectivamente, por dos y tres materias VIDAD HOTELERA
DERECHO
DERECHO
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