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Dirección Hotelera

Master

En Sevilla

2.258 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Master

  • Lugar

    Sevilla

  • Horas lectivas

    640h

  • Créditos

    64

Descripción

Objetivo del curso: El objetivo principal del Máster es la formación integral y especializada de titulados/as altamente cualificados para la asunción de puestos de responsabilidad y, en su caso, de dirección, en establecimientos de alojamiento turístico (hoteles, campamentos de turismo, apartamentos turísticos, alojamientos rurales, alojamientos de tiempo compartido, etc.).
Dirigido a: Dada la especialización del curso se otorga acceso preferente a: • Diplomados/as en turismo o ciencias empresariales. • Técnicos/as en empresas y actividades turísticas. (titulación equivalente a diplomatura universitaria) • Licenciados/as en administración y dirección de empresas, economía, investigación y técnicas de mercado, filologías extranjeras, etc. Titulaciones similares. Alumnos/as de último curso de las titulaciones indicadas.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Sevilla
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Avda. San Francisco Javier, s/n., 41018

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A tener en cuenta

Licenciados/as o Diplomados/as universitarios. Alumnos/as universitarios de último curso, con 80% de los créditos superados.

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Logros de este Centro

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Materias

  • Marketing estratégico
  • Nuevas tecnologías
  • Ciencias empresariales
  • Planificación financiera
  • Marketing turístico
  • Subvenciones
  • Planificación estratégica
  • Plan de marketing
  • Ciencias de la comunicación
  • Turismo rural

Temario

El Máster en dirección hotelera se desarrolla en dos cursos-módulos consecutivos con el siguiente contenido: Curso-módulo I: gestión y dirección de alojamientos y resturación (Curso de Experto Universitario)

  • Introducción a la gestión hotelera
  • Hoteles urbanos
  • Hoteles vacacionales
  • Tiempo compartido
  • El sistema uniforme de cuentas
  • Análisis de inversiones
  • Herramientas prácticas de gestión
  • Recursos humanos
  • Técnicas de negociación y competencias directivas
  • Comunicación
  • Introducción al sector de la restauración
  • Recursos humanos: área de servicios
  • Recursos humanos: áreas de producción y almacenamiento
    Nuevas tecnologías en la restauración
  • Procesos y sistemas de trabajo. manuales de procedimiento
  • Compras, provisionamiento y distribución
  • Nuevos productos. ingeniería de menús.
  • Gestión en food service industry
  • Gestión económico-financiera
  • Trabajo fin de curso

Curso-módulo II: calidad, comercialización y gestión legal de alojamientos turísticos y restauración (Curso de Experto Universitario)

  • Entorno legal de las empresas de alojamiento
  • Gestión de calidad
  • Medio ambiente
  • Planes de marketing y comercialización:
  • Relaciones públicas y protocolo
  • Seguridad alimentaria
  • Fundamentos del marketing en la restauración
  • Investigación de mercados en la restauración
  • Planes de comunicación en la restauración
  • Planificación estratégica aplicada
  • Seminario de turismo rural y turismo activo
  • Seminario de organización de congresos
  • Trabajo fin de curso II
  • Prácticas en empresas

La superación de los dos módulos faculta para la expedición del Título Propio de Máster en Dirección Hotelera, por la Universidad de Sevilla.

Información adicional

Información sobre el precio:

Primer pago por importe de 1072 euros, más tasas de secretaria (55 euros) y carnet de estudiante (4 euros), a pagar en octubre.Segundo pago de 1072 euros, más tasas de secretaria (55 euros) a pagar en febrero.


Observaciones:

Horarios: Jueves y viernes de 16:30 a 21:30. Sábado de 9:00 a 12:00 Aula P-1 (Edificio principal, segunda planta)


Prácticas en empresa:

Dos meses en principales establecimientos hoteleros de Sevilla, Resto de España y extranjero.


Alumnos por clase: 40
Persona de contacto: Carlos Sanz Domínguez

Más información

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900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Dirección Hotelera

2.258 € IVA inc.