FP preparatorio técnico en cocina y gastronomía
Ciclo de grado medio
Online
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Ciclo medio de FP
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Metodología
Online
FP Preparatorio Técnico en Cocina y Gastronomía. Este profesional titulado desarrolla su actividad en empresas del sector de hostelería y en establecimientos del subsector de restauración en los que se desarrollan procesos de preelaboración, elaboración y, en su caso, servicio de alimentos; en establecimientos dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos; tiendas especializadas en comidas preparadas; empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios y otros.
Obtén tu Título Oficial mediante la superación de las Pruebas Directas al Título* de Formación Profesional que convocan las CCAA bajo el Real Decreto 1147/2011.
A tener en cuenta
Título Oficial de Formación Profesional en Cocina y Gastronomía - Pruebas Directas.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 3 años en Emagister.
Materias
- Técnicas de cocina
- Ofertas gastronómicas
- Reelaboración de alimentos
- Bases de procesos pastelería
- Postres en restauración
- Manipulación de alimentos
- Higiene de alimentos
Temario
- Conservación y preelaboración de alimentos.
- Técnicas de cocina.
- Bases de procesos pastelería y repostería.
- Ofertas gastronómicas.
- Productos culinarios.
- Postres en restauración.
- Higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
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FP preparatorio técnico en cocina y gastronomía