(HOTR0046) Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria (UNED)
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Horas lectivas
75h
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Duración
2 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
-
Tutor personal
Sí
-
Clases virtuales
Sí
El código HOTR0046 corresponde a la especialidad formativa de “Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria” en el ámbito de Hostelería y Turismo. Este programa tiene como objetivo general aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
*Aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria que rige en todo el proceso de preparación, además de organizar la seguridad alimentaria atendiendo a una estructuración y
coordinación de los diversos procesos y la aplicación de sus mejoras
*Conocer y controlar la calidad de las materias primas, así como los procesos de la industria alimentaria para aplicar los recursos necesarios para asegurar el cumplimiento de los requisitos técnicos sanitarios y de medio ambiente.
Cursos con diplomas emitidos por la UNED (DRED art. 83 LOU) con créditos ECTS".
Nos pondremos en contacto via email y wasap
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Manipulador de alimentos
- Seguridad alimentaria
- Higiene
- Sanidada
- Comedores escolares
- Cocina hospital
- Bolsa de Trabajo
- Hostelería
- Colegios
- Centros asistenciales
Profesores
Equipo Docente
Profesor
Temario
- Legislación y Normativa en la Seguridad Alimentaria: Este módulo aborda las leyes y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y su aplicación en el entorno laboral (40 horas).
- Manipulación de Alimentos y Seguridad Alimentaria: Aquí se enseñan las prácticas correctas para manipular alimentos de manera segura y garantizar la higiene (35 horas)..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
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(HOTR0046) Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria (UNED)