Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
14h
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Inicio
Fechas a elegir
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Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Medidas de seguridad
- Desinfección y Esterilización
- Limpieza de instalaciones
- Productos de limpieza de uso común
- Concepto y niveles de limpieza
- Requisitos higiénicos generales
- Técnicas de señalización
- Normas de almacenaje
- Métodos y equipos de limpieza
- Aislamiento de áreas o equipos de limpieza
Profesores
Formación Online
Gestor
Temario
1. Concepto y niveles de limpieza.
2. Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos.
3 Procesos de limpieza: desinfección, esterilización, desinsectación y desratización.
4. Productos de limpieza de uso común: tipos, clasificación. Características principales de uso. Medidas de seguridad y normas de almacenaje. Interpretación de las especificaciones.
5. Sistemas, métodos y equipos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos. Procedimientos habituales: tipos y ejecución.
6. Técnicas de señalización y aislamiento de áreas o equipos.
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