Maestría internacional en dirección y gestión de empresa agraria

PARTE 1. ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS
Unidad didáctica 1. Las bases de la dirección estratégica.
Unidad didáctica 2. Proceso de planificación estratégica.
Unidad didáctica 3. Análisis estratégico de la empresa.
Unidad didáctica 4. Diagnóstico interno de la empresa.
Unidad didáctica 5. La estrategia propuesta.
Unidad didáctica 6. Implantación y control estratégico.
Unidad didáctica 7. La comunicación.
Unidad didáctica 8. La comunicación en la empresa.
Unidad didáctica 9. Comunicación no verbal.
Unidad didáctica 10. Relaciones interpersonales.
Unidad didáctica 11. La negociación.
Unidad didáctica 12. Técnicas de negociación.
Unidad didáctica 13. El sujeto negociador.

PARTE 2. JEFE DE COMPRAS
Unidad didáctica 1. La empresa y el departamento de compras o aprovisionamiento.
Unidad didáctica 2. El aprovisionamiento. Concepto y estrategias.
Unidad didáctica 3. El proceso de las compras en relación a los proveedores.
Unidad didáctica 4. Documentos en el proceso de compras.
Unidad didáctica 5. Presupuestos de compras.
Unidad didáctica 6. Costes del proceso de compra.
Unidad didáctica 7. Contratación mercantil.
Unidad didáctica 8. El impuesto sobre el valor añadido.
Unidad didáctica 9. Medios de pago.
Unidad didáctica 10. Control de existencias.
Unidad didáctica 11.la calidad en el proceso de aprovisionamiento.
Unidad didáctica 12.aseguramiento de la calidad. Norma iso 9001:2015.

PARTE 3. GESTIÓN DE STOCK Y CONTROL DE ALMACÉN

MÓDULO 1. GESTIÓN DE ALMACÉN
Unidad didáctica 1. ¿Qué es un almacén?
Unidad didáctica 2. La logística.
Unidad didáctica 3. Clases de almacenes.
Unidad didáctica 4. Diseño físico del almacén.

MÓDULO 2. GESTIÓN DE STOCK
Unidad didáctica 1. Costos de inventario.
Unidad didáctica 2. Planificación del reaprovisionamiento.
Unidad didáctica 3. Control de inventarios.
Unidad didáctica 4. Gestión integrada de inventarios.
Unidad didáctica 5. Simulación dinámica de estrategias de reaprovisionamiento.

PARTE 4. TRANSPORTES, TRATAMIENTO DE MERCANCÍAS Y FUNCIONAMIENTO DEL ALMACÉN
Unidad didáctica 1. Administración de cargadores y trabajadores asimilados.
Unidad didáctica 2. Conocimiento general de la mercancía.
Unidad didáctica 3. Recepción de la mercancía.
Unidad didáctica 4. Libros y fichas de almacén.
Unidad didáctica 5. Maquinaria, equipos y medios auxiliares para el almacenamiento de mercancías.
Unidad didáctica 6. Organización del almacén.
Unidad didáctica 7. Preparación de las mercancías para su salida.
Unidad didáctica 8. La carga del vehículo.
Unidad didáctica 9. Mantenimiento básico del almacén.
Unidad didáctica 10. Prevención de accidentes en trabajos de recepción, almacenamiento y expedición.

PARTE 5. GESTIÓN E INCORPORACIÓN A LA EMPRESA AGRARIA
Unidad didáctica 1. Gestión económica de la explotación.
Unidad didáctica 2. Aspectos ambientales de la agricultura.
Unidad didáctica 3. Cultivos agrarios.