MAESTRÍA INTERNACIONAL EN RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE
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Una manera genial de formarte sin que te interfiera en tu vida profesional o personal. Se adapta a las necesidades que tengas.
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Me ha parecido una maestría de mucha calidad, con una presentación muy dinámica que ayuda a la asimilación de los conceptos. Muy recomendable
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Master
Online
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Especialízate en el tratamiento de la leche
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Horas lectivas
300h
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Duración
1 Año
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
¿Te interesa el mundo de la industria alimentar? ¿Te gustaría saber la importancia del correcto almacenamiento de la leche? Emagister incorpora a su amplio catalogo formativo el curso en la Recepción, Almacenamiento y tratamientos previos de la leche de la Escuela Europea des Arts.
La leche aporta muchos nutrientes, además de agua, minerales y algunas enzimas digestivas. Todos esos componentes le confieren una gran utilidad para el organismo. El proceso de refrigeración en el caso de los lácteos es extremamente importante para garantizar la manutención de sus valores nutricionales. Con este completo curso podrás tornarse todo un experto en el correcto tratamiento y almacenamiento de la leche.
La modalidad online te permite formar a tu ritmo, desde la comodidad de tu casa. Al finalizar la formación recibirá un diploma que certifica la “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE”, de ESCUELA EUROPEA DES ARTS
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Información importante
Documentos
- LDAS032.pdf
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de
evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE”, de la ESCUELA EUROPEA DES ARTS.
Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Además, dispone del reconocimiento Cum Laude. Este distintivo lo otorga Emagister a los centros educativos y escuelas de negocios, que hayan recibido la mejor valoración de los servicios formativos prestados por los estudiantes.
Los diplomas llevan la Apostilla de la Haya, mediante la que se reconoce y garantiza la autenticidad y validez del Diploma en cualquier país firmante del convenio.
Opiniones
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Una manera genial de formarte sin que te interfiera en tu vida profesional o personal. Se adapta a las necesidades que tengas.
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Me ha parecido una maestría de mucha calidad, con una presentación muy dinámica que ayuda a la asimilación de los conceptos. Muy recomendable
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Valoración del curso
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Materias
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- Composición
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- Microbiología
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Temario
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. ETIQUETADO DE
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR LÁCTEO
PARTE 2. RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE
UNIDAD FORMATIVA 1. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA LECHE; COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. JUSTIFICAR LA IMPORTANCIA DE LAS MEDIDAS
(OBLIGATORIAS Y VOLUNTARIAS) DE PROTECCIÓN AMBIENTAL.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECEPCIÓN DE MATERIAS AUXILIARES EN LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTROL DE PROCESO AUTOMATIZADO EN LA
RECEPCIÓN DE LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN DE RIESGOS LABORALES.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. INCIDENCIA AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA LÁCTEA.
UNIDAD FORMATIVA 2. TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES DE TRATAMIENTOS PREVIOS EN LA
LECHE Y MATERIAS PRIMAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y SERVICIOS AUXILIARES PARA EL TRATAMIENTO DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE LA LECHE.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEPARADORAS-CENTRÍFUGAS DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HOMOGENEIZADORES DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 6. SEPARACIÓN POR MEMBRANAS
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTROL DE CALIDAD E INCIDENCIA AMBIENTAL EN LOS TRATAMIENTOS PREVIOS¿Necesitas un coach de formación?
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