Manipulación de alimentos
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Muy buen curso
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La profesora, con buen conocimiento del tema. Medios y lugar adecuados
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La profesora es una CRACK, así deben de contratar las formadoras muy carismática y asertiva en el curso.
Felicitaciones a Karla Martín!
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Curso
En Madrid
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Descripción
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Tipología
Curso
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Modalidad horaria
Full time
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Nivel
Nivel básico
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Lugar
Madrid
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Horas lectivas
10h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
A la finalización del curso se entrega un diploma de realización y/o aprovechamiento en caso de evaluación positiva y de participación en caso contrario
Opiniones
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Muy buen curso
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La profesora, con buen conocimiento del tema. Medios y lugar adecuados
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La profesora es una CRACK, así deben de contratar las formadoras muy carismática y asertiva en el curso.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Aarón Giancarlo Urmachea Victorio
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Logros de este Centro
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La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Conservacion3
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Profesores
Mercedes Marín
Profesora seguridad alimentaria - teoría frescos
Soy veterinaria con más de 30 años de experiencia en seguridad alimentaria, calidad, explotaciones alimentarias e importación de alimentos. Desde 2019 soy docente homologado en Mercamadrid, impartiendo cursos de frescos, seguridad alimentaria, calidad e higiene.
Temario
Unidad didáctica 1: Cadena alimentaria Unidad didáctica 2. Alteraciones de los alimentos Unidad didáctica 3. Manipulación higiénica de los alimentos Unidad didáctica 4: Higiene de locales e instalaciones Unidad didáctica 5. Higiene personal Unidad didáctica 6. Información de productos alimenticios: Identificación, etiquetado, caducidad, composición Unidad didáctica 7: Higiene alimentaria Unidad didáctica 8. Conservación de los alimentos Unidad didáctica 9. Sistema APPCC Y GPCH¿Necesitas un coach de formación?
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Manipulación de alimentos
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