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Manipulador de Alimentos. Básico

Licea
A Distancia

69 
IVA exento
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel básico
Metodología A distancia
Horas lectivas 50h
Duración 1 Mes
Inicio Fechas a elegir
  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
  • 50h
  • Duración:
    1 Mes
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

¿Quieres aprender a manipular alimentos para poder trabajar en cualquier ámbito del sector alimentario? El curso Manipulador de Alimentos. Básico, ofrecido e impartido por el centro Licea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz, técnicas básicas de manipulación de alimentos.


Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración total de 50 horas, las cuales se repartirán a lo largo de 1 mes. Una vez te hayas matriculado, recibirás en tu domicilio el material didáctico necesario, y contarás con el apoyo de un servicio de consultas y un tutor personal. Además, podrás elegir el momento en el que quieres empezar, y podrás beneficiarte de un descuento en el precio final del curso.


Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre la contaminación de los alimentos, las alergias y las enfermedades de transmisión alimentaria, y te capacitarás para conservar y almacenar alimentos, limpiar, desinfectar y gestionar la seguridad y las situaciones de emergencia, entre otras acciones.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
A distancia
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
A distancia

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.

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¿Qué aprendes en este curso?

Manipulador de alimentos
Prevención alimentaria
Manipulación de alimentos
Higiene alimentaria
Contaminación de los alimentos
Enfermedades de transmisión alimentaria
Alergias alimentarias
Conservacion de alimentos
Almacenamiento de alimentos
Higiene personal para la manipulación de alimentos
Limpieza en alimentación
Desinfección en alimentación
Autocontrol en alimentación
APPCC
Análisis de peligros y puntos de control en alimentación
Seguridad alimentaria
Actuación en situaciones de emergencia alimentaria

Profesores

Área del Profesorado Especializado
Área del Profesorado Especializado
DEPARTAMENTO DE TUTORIZACIÓN Y ATENCIÓN AL ALUMNO

Temario

Manipulador de alimentos. Básico

  • Introducción
  • Higiene alimentaria y manipulación de alimentos
  • Contaminación de los alimentos
  • Enfermedades de transmisión alimentaria (ETA)
  • Alergias alimentarias
  • Alimentos: conservación y almacenamiento
  • Higiene personal del manipulador
  • Limpieza y desinfección
  • Autocontrol: sistemas de análisis de peligros y puntos de control (APPCC)
  • Prevención
  • Seguridad y situaciones de emergencia

Nuestro centro de estudio posee la particularidad de permitirte como alumno ser acompañado en tu aprendizaje por un tutor especializado que te ayudará a superar con éxito tu formación. El tutor es el encargado de dirigir el progreso educativo aportando recursos interesantes para completar tus estudios mediante el envío de material extra, videos didácticos y artículos de interés, entre otros. Tras finalizar tu curso entrarás a formar parte de la bolsa de empleo de Licea que es consultada a diario por empresas relacionadas con tu perfil profesional y formativo. Además, con tu matrícula activarás el acceso al Club Licea donde recibirás de manera exclusiva descuentos, novedades relacionadas con tu formación y acceso a cursos gratuitos para que sigas completando tus estudios con nosotros. Para hacer llegar el conocimiento al mayor número de usuarios posibles, desde Licea contamos con un amplio programa de ofertas y descuentos. Además, nuestra selección de cursos online gratuitos crece cada día para que puedas probar de primera mano y sin coste la calidad de nuestro servicio.

Información adicional

El curso de manipulador de alimentos está dirigido a todas aquellas personas que en su actividad laboral tienen contacto directo con los alimentos, ya sea durante su preparación, transformación, envasado, elaboración, transporte, distribución, suminitro, venta o servicios de productos alimenticios al consumidor, y también está dirigido para aquellas personas que quieran buscar empleo en la industria alimentaria. Dicho certificado será exigido para cualquier puesto de trabajo relacionado con el sector alimentario.

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