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Grupo Proen

Manipulador de Alimentos

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En Las Palmas de Gran Canaria

35 
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Información importante

Tipología Curso
Lugar Las palmas de gran canaria
Horas lectivas 8h
  • Curso
  • Las palmas de gran canaria
  • 8h
Descripción

Objetivo del curso: Obtencion del carnet oficial de manipulador de alimentos, tanto básico como de alto riesgo.
Dirigido a: Este curso va dirigido Tanto al sector comercio como al de hostelería

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

Ubicación

Inicio

Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
Ver mapa
Av. de Escaleritas, 66 pasillo derecho, 35011

Inicio

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A tener en cuenta

· Requisitos

No existe ningún requisito previo

· Titulación

Certificado de asistencia otorgado por Grupo Proen

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Pastelería
Camarero
Manipulador de alimentos

Temario

El curso de Manipulador de Alimentos que impartimos está destinado tanto para obtener el carné de manipulador de alimentos alto riesgo, renovable cada cuatro años, como el básico, del que a su término se expide un certificado, sin fecha de caducidad y por lo tanto no renovable.-

Nuestras instalaciones, donde se desarrollan ambos cursos, están en la Avenida de Escaleritas, número 66, pasillo derecho (al fondo del pasillo).-

Nuestro horario para cualquier cosa relacionada con dichos cursos es: por las mañanas, de Lunes a Viernes, de 09,00 horas a 13,00 horas, y por la tarde, de Lunes a Jueves, de 16,30 horas a 19,30 horas.

El horario del curso es por las tardes, dos días para ambos; el de alto riesgo ambos días de 16 horas a 20 horas, y el básico el primer día conjunto con el de alto riesgo, es decir, de 16 horas a 20 horas, y el segundo día de 18 horas a 20 horas (examen o control de lo aprendido en el curso, tanto para unos como para otros)

Deben obtener el carné de alto riesgo:

Cocineros y ayudantes de cocina.-

Pasteleros y ayudantes de pastelería (que elaboran pasteles, no venderlos).-

Carniceros.-

Trabajadores que elaboren productos a base de leche, en que la leche no sufra tratamiento térmico superior a los 70ºC (elaboradores de quesos artesanos).-

Camareros que aliñan ensaladas o que de alguna manera tenga trato directo en la elaboración de algún plato (el resto de camareros, básico).-

Personal que ayuda a otros (niños o ancianos) a comer.-

Y deben obtener el título básico:

Auxiliares de enfermería (siempre que no den de comer a los enfermos).-

Reponedores de supermercados.-

Cajeros/as.-

Empleados de tiendas de comestibles.-

Venta de frutas y verduras.-

(No obstante, ante cualquier duda de cual de los dos cursos necesita el profesor se lo aclarará el mismo día de comienzo del curso).-

Le rogamos contacte con nosotros para confirmar.-

Las personas interesadas en el curso de alto riesgo deben abonar una cantidad de treinta y cinco euros por el curso, y aportar una foto reciente tamaño carné y una fotocopia del documento nacional de identidad; las interesadas en el curso básico deben abonar treinta y cinco euros y aportar solamente una fotocopia del documento nacional de identidad.-

Información adicional

Forma de pago: Un único pago al comienzo del curso
Alumnos por clase: 15

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