Manipulador de Alimentos

5.0
1 opinión
  • Yo lo recomendaría aunque aun no he realizado el curso porque es para mediados de Abril.
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Curso subvencionado para trabajadores

Online

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Metodología

    Online

¡Gratis si cumples los requisitos!

Certificado Oficial 100% Subvencionado.

¿Te gustaría realizar una correcta manipulación de los alimentos, evitado contaminar o prevenir alteraciones alimentarias?

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

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MarzoMatrícula abierta
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AbrilMatrícula abierta
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A tener en cuenta


Gracias a este curso lograrás adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar a tu puesto de trabajo un correcto comportamiento y técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de los alimentos, así como impedir la contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias.


Tienen prioridad los trabajadores de cooperativas, los centros especiales de empleo, asociaciones, sociedades laborales y cofradías de pescadores.
Además también tenemos un cupo de plazas para autónomos, desempleados y personal en erte de cualquier sector.
Recuerda que si tu situación actual es en ERTE, ¡este curso tiene plazas para ti!

Formación prioritaria para trabajadores en activo del sector Educativo (no podrán participar empleados públicos). Seleccionamos alumnado según validación de documentación entregada. Disponible hasta agotar plazas.

Certificado de aprovechamiento.

Se trata de una titulación homologada por el SEPE (SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO ESTATAL). Además está 100% subvencionado, así que, si una vez validada tu documentación cumples los requisitos, podrás formarte a coste 0.
¡SUERTE!


El centro se pondrá en contacto contigo a través de correo electrónico. Pero si no te aguantas, puedes enviarnos un Whasapp solicitándolo al 686 92 65 30.

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Opiniones

5.0
  • Yo lo recomendaría aunque aun no he realizado el curso porque es para mediados de Abril.
    |
100%
4.4
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Coralia Reina Ravelo

5.0
29/03/2021
Sobre el curso: Yo lo recomendaría aunque aun no he realizado el curso porque es para mediados de Abril.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Higiene alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Manipulador de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Enfermedades
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Calidad de los alimentos
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  • Motivación
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  • Formacion
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  • Formación para el empleo
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  • Conservación de los alimentos
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  • Gratis
    1

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Profesores

DOCENTE  ON-LINE

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EXPERTO

Temario

Contenido teórico y práctico:

Calidad alimentaria:
  • Definición de alimentos .
  • Clasificación de los alimentos .
  • Criterios de calidad de los alimentos
Alteraciones de los alimentos:
  • Deterioro de los alimentos de origen animal y de origen vegetal.
Manipulación higiénica de los alimentos:
  • Cadena alimentaria: origen, transformación, tratamientos, trazabilidad de los alimentos
  • El papel del manipulador de alimentos.
  • Manipulación de los alimentos específicos del curso.
Locales e instalaciones: Maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección. Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación.
  • Eliminación de basuras y residuos.
Higiene personal: Aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles.

Información de productos alimenticios: Identificación, etiquetado, caducidad, composición.

Higiene alimentaria: Microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias. y Conservación de los alimentos:
  • Métodos físicos ( frío, calor, desecación, liofilización, etc.)
  • Métodos químicos ( sal, azúcar, ahumado, etc. )
  • Almacenamiento de los alimentos
  • Envasado
Características específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector concreto en el que se integra este módulo.

Conocer el Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y la Guía de Prácticas Concretas de Higiene del sector o actividad laboral en la que se integre el módulo de manipulador.

Legislación aplicable al manipulador de alimentos relacionada con el sector concreto al que va dirigido el curso.

Información adicional

Contamos con una gran base de datos para nuestros procesos de selección de personal, si estás en búsqueda de empleo o en búsqueda de mejora profesional, no dudes en enviarnos tu cv a nuestra página web mottiva.com en el botón envía tu currículum.

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